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煎五花(2 / 4)

全程看到尾的罗氏对她今后的吃食买卖莫名又多了两分信任。

一旁纪满月则是越看越佩服,嫂子也太厉害了吧!

她也要学!

一条集市才逛了一半,姚氏身后的筐便装满了。

平安只能放下来让她自己走,好在姚椿早有准备,从原先门帘下撕下了一条布,一头系在平安腰上,一头在自己腕上。

罗氏见她这个做法,眼底闪过新奇和意外:“这个法子不错。”

姚椿道:“以后有机会弄条牛筋的,不容易割破。”

东西买得差不多了,最后才去村长女婿家定木桶。

姚椿定了两个,虽说码头扛货的大多不富裕,但她是在码头附近摆摊不是去船上。

除了码头工人外,附近也有其他铺子里的伙计,考虑到二者需求上的差异。

姚椿决定做两种金汤菜,一锅纯素,一锅有肉。

大雍虽繁华,但牛肉依旧难得。

后世的金汤肥牛,姚椿决定做个小改良,用五花肉薄片代替。

赵村长的女婿姓张,张木匠家祖祖辈辈都是木匠。

得知姚椿是山前村的,当即就拿了把小木勺出来当添头。

张木匠的媳妇,也就是赵村长的小女儿赵翠翠闻声走出来,和罗氏姚椿打过招呼后,看到乖巧懵懂的平安没忍住从家里库房拿了两个巴掌大小的木马送给她玩。

而张木匠一句话也没说,就笑眯眯地看着妻子。

姚椿心下了然,赵村长夫妻人好,找的亲家也是好人。

平安长这么大从来没有过什么正经玩具,突然多了两个小木马,她渴望极了,只是还没忘看向姚椿。

在平安心里,娘没开口,就不能拿。

“拿着吧,记得谢谢你翠翠姑。”姚椿笑了笑。

“谢谢翠翠姑~”小平安握紧手里的小木马,冲赵翠翠露出几颗小米牙。

“不用谢~”赵翠翠夹着嗓子逗她,“多喊两声翠翠姑就成。”

平安不疑有他,老老实实又喊了两声,直接把在场所有人逗笑。

平安小小的脑袋大大的疑惑,大人们为什么总莫名其妙地笑。

不过疑惑归疑惑,手里的动作却没耽误,她将其中一个小木马分给纪满月:“小姑一个我一个。”

“谢谢平安。”别说平安了,纪满月都七岁了,也没玩过什么玩具。

因此对小侄女递过来的小木马,她内心小小挣扎了下就顺从本心接了过来,欢喜地把玩。

张木匠夫妻大方,姚椿也跟着爽快。

订了两只木桶并未像先前在摊子上买碗一样杀价。

虽说主要是看在赵村长的面子才来张家订木桶,但不得不说张木匠的手艺的确不错。

木桶表面打磨得光滑,用料也实在。

张木匠心里清楚像姚椿这样照顾自家生意的山前村人不少,因此大部分人来他都会给些添头或主动降点价。

有来有往,生意才能长久。

从张木匠家出来,东西都置办齐全了,最后才去肉铺。

她们赶得巧,到郭屠户的铺子跟前,五花肉就剩最后一斤半。

姚椿想了想决定都买。

天凉快下来,肉放得住,一锅金汤菜放半斤就足够,留下两天的量,剩下半斤留给自家人肚子里添点油水补补身体。

时下肉价稳定,上好的猪五花不过二十文一斤,普通肥肉在十五文左右,瘦肉十文,剩下的内脏下水更是便宜。

除了一斤半猪五花,姚椿还买了两斤肥肉,打算回去熬猪油。

见她买的多,郭屠户顺口问要不要猪下水,便宜点全拿去。

姚椿没要,她不爱吃猪下水,且这玩意搓洗费劲不说,要想做的好吃得下重料,综合下来所要耗费的本钱一点也不低。

郭屠户也没坚持,一般能买得起肉的人家的确看不上这猪下水

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