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黄米面枣糕(2 / 2)

“不是,你一会儿吃了就知道了。又是一种新鲜的饼,要是一会儿吃着好,明儿早上摊子上就又多了一道新品。”

李三郎没走,看着芸娘摊饼。

锅底留了小小的火,这样不容易糊喽~

汤勺舀了一勺杂粮面糊,按照自己想要的饼的大小,沿着锅边缓慢倒进去,再用汤勺的背面轻轻刮匀。

慢慢的看到饼边成型,迅速的打一个鸡蛋,用勺子背面继续抹匀,把饼翻个面,微微烤一烤后继续翻回来。

饼皮抹上提前调好的酱,用勺子背面刮匀,放上提前准备的薄脆,黄花片,辣条,然后对折再对折,起锅,从中间切开,然后装碗。

李三郎在一旁看的眼花缭乱,虽然已经很馋了,也并没有先吃。

还好奇的问芸娘:“这饼这么薄,居然没有碎?”

芸娘一边摊饼,一边回答李三郎:“不会破。”

芸娘把剩下的面糊全都摊了出来,后头的饼都没有加鸡蛋,也没有裹任何东西,这种的纯饼好放的住,一会儿个人谁不够再裹就是。

等芸娘端着一大盆饼去堂屋的时候,李老汉正高兴的吃着黄米面枣糕。

见芸娘来了,忙抬头高兴的说:“这糕好吃,我高兴吃这个甜滋滋的东西。”

李老太手里也拽着一块黄米面枣糕,慢慢嚼着。

“我也欢欣吃,糯糯的,红枣甜丝丝的也不噎人,这糕好吃。”说着一连声的夸赞。

李三郎早开始啃饼了,酥酥脆脆的杂粮饼,对李三郎来说更有吸引力,虽然自己也爱甜食。

“妹妹,这里头的辣条真有味道啊,还有那个脆脆的果子也不错,真香啊,这个一准儿好卖。配上黄瓜,清脆爽口,还不腻。”

芸娘见他三两下就解决了一个饼,就开始鼓励他尝尝黄米面枣糕。

“三哥,你尝尝这糕,你肯定爱吃,甜的哦…”说着又仿佛怕他不想吃,还补了一句是甜的哦。

李三郎看看盆里的杂粮煎饼,又看看盘子里的黄米面枣糕,杂粮煎饼只有自己尝了一个,黄米面枣糕大家都吃了,那一盘子眼看着要见底。

李三郎毫不犹豫的捞起

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