有了乡长的表态，老宋他们一颗悬着的心，总算是放下了。
中午江福贵组织在村委会摆了一桌，饭菜很简单，由于村里就有一个棋牌室，里面的餐具食材菜单一应俱全，所以江福贵直接让棋牌室的大厨送了饭菜过来。
乡长瞧着这饭菜的规格和摆盘，不像是他们自己做的，倒像是饭店里的大厨做的。
“我听说江秋在清源山下，建了一个棋牌室，这饭菜就是从那里出来的吧？”乡长叫着问。
江秋点了点头，随后乡长沉着声音说了一句，让江秋头皮发麻的话，“棋牌室的经营资质里面，有包含了饭馆的资质吗？”
江秋一愣，“这乡长，我确实有争取过办理饭馆的营业资质，可是审核的工作人员说私人办理饭馆的营业执照条件苛刻，我还达不到条件。”
“不过乡长放心，我那棋牌室的大厨都是从正经饭馆请来的，他们在上岗之前都到县里医院做了全面的身体检查，棋牌室经营的规格模式也都跟县里的三元饭店一模一样。”
乡长取了一块肉丸子塞进嘴里，腮帮子鼓鼓的，也瞧不出表情是好是坏。
“谁说你达不到条件？我看他们这是故意给你设置陷阱，想要从你这里捞钱吧。”乡长冷笑一声。
江秋听了这话，这才后知后觉地说了一句，“难怪我看那个工作人员的表情奇奇怪怪的，原来是想要从我这里索取好处费。”
“那”
江秋不敢说话了，棋牌室确实没有经营饭馆的资质，但是眼下确实是实实在在地在为来自各地的食客做各种美食。
“这样吧，我想希望小学建成以后，同时要承担附近8个村庄4个屯的教育任务，小学里应当附带午托的功能。”
乡长的嘴没有停下，一边嗑着小龙虾，一边说：“那几个村庄我都去看了，没有人有能力为小学提供中午的餐饭。”
听到这里，就是反应再迟钝的人，都反应过来了，江秋面露惊喜，“乡长愿意给我这个机会？”
“棋牌室的饭菜不错，”乡长吃得津津有味，“孩子们应该也会喜欢。”
“过几天我让人送一封介绍信过来，到时候你直接拿着介绍信，草拟一份申请书送到县里，这样办理饭馆的营业执照就方便多了。”
江秋激动得不知道该说什么，“多谢乡长。”
“不过．”乡长看着他，停顿了很长时间，随后才犹豫着说道：“这饭菜虽然好吃，但是对孩子们来说属实是油腻了一些，到时候你的棋牌室要针对希望小学出一个合适的菜单来。”
江秋赶紧点头，“乡长放心，这事交给我！”
刘宝坤意味深长地看了江秋一眼，不再说话，默默与老宋江富贵等人，互相敬了杯茶。
说实话，他自己都不能理解人民公社干得好好的，为什么要改革开放，他更不能理解他们这些当商人的投机倒把，赚取那点利益，是不是只为了满足那点贪欲。
刘宝坤是体制内的，从他的角度看江秋，本来就自带着一种优越感，不过自从他听说江秋愿意投资5万块钱，建立希望小学以后，刘宝坤对他的态度就变了。
愿意从嘴里吐钱出来，应用到教育事业上的商人，总不会坏到哪里去。
刘宝坤说话算话，吃完饭回去的第2天就让人把介绍信给送来了，有了乡长的介绍信，江秋办事就方便多了。
几天之后饭馆的经营许可，已经在申请当中，棋牌室原本就有棋牌娱乐的功能，现在申请了一个饭馆营业许可，只是扩大了经营品类而已。
到正月十五的时候，周师傅那边也传来了好消息，第1批菌种已经筛选完成。
现在山上的雪已经融化了，江秋必须抓紧时间让工人到山上堆基料，把培育好的菌种转移到山上。
好在这些工作一直都在进行当中，做基料所需要的木屑沙土松针等等也可以原地