老丈人也灌了两瓶放在一边。
年前温泉捞的鱼还有几条，都是韩大叔挑大的给留着的。李越挑了六条最肥的——三条鳌花，三条三道鳞。这东西到了哈城，算是稀罕物。
后院鸡舍里，野鸡和飞龙正缩在角落。李越推门进去，鸡群一阵扑腾。他眼疾手快，挑了十只最壮实的公野鸡、二十只飞龙，拎到院外宰杀干净。热水烫毛，开膛破肚，内脏喂了进宝和几只猎犬。处理好的禽肉摊在柳条筐里，放在屋外冻着。零下三十度的天气，不出半个时辰就冻得硬邦邦。
他本来还想去草甸子抓头青羊——那肉比家养羊肉更鲜嫩，还带着山野的清香。可手刚摸到大门，又缩了回来。
想起大伯视察草甸子时说的话：“这东西驯化成功了，就是一条新路子。好好养，别糟践了。”
李越摇摇头。真抓了青羊，大伯不光不会高兴，说不好还得抄起笤帚疙瘩揍自己一顿——老爷子最见不得败家行为。
算了，作罢。
看看日头偏西，该做晚饭了。李越探头看看外屋，丈母娘和伯母聊得正热乎，他不好打扰，便自己系上围裙，进了厨房。
打开仓房看看，里面存的都是这几天一直在吃的年货：猪肉、羊肉、冻豆腐、酸菜……天天吃这些，大伙儿都快吃厌了。
李越把主意打到了后院的鸡舍。
“对不住了，再借几只。”他自言自语，又折回后院。
飞龙炖榛蘑是道硬菜，家里人多，最少得杀六只。野鸡肉紧实，辣炒最下饭，又杀了两只。这一天之内，李越在后院开了两次杀戒，吓得剩下的飞龙和野鸡缩在角落瑟瑟发抖，以为这主人要清场子呢。
飞龙褪毛洗净切块，和泡发好的榛蘑一起下锅，柴火灶炖上。野鸡切块，用干辣椒、大葱爆炒，香气呛鼻。小杂鱼用大酱焖了一锅，汤汁收得浓稠。最后做了一道油淋鱼——选的是条肥硕的三道鳞，清蒸后浇上热油，滋啦一声，葱姜的香气全逼出来了。
菜的数量不多，可每样都是一大盆，管饱。
饭菜刚摆上桌，里屋门帘一掀，大伯走了出来。看到系着围裙的李越正在盛饭，老爷子眉头一皱：“怎么是你做饭？你伯母怎么不做饭呢？”