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第223章 青菜豆腐与肉(1 / 5)

铁北的傍晚来得早。冬天的太阳像个怕冷的老头,刚挨到西边的工厂烟囱,就急急忙忙地沉了下去,只留下一抹惨淡的橘红色,勉强给灰蒙蒙的天空镶了道边。风比白天更硬了,刮过光秃秃的树梢,发出呜呜的声响。

筒子楼里渐渐热闹起来。下班回家的脚步声,自行车铃铛声,各家各户开门关门的“哐当”声,还有厨房里传来的油烟味和锅碗瓢盆的碰撞声,混杂在一起,构成了铁北夜晚特有的喧嚣。

林暮系着那条洗得发白的围裙,站在狭小的厨房里。厨房的窗户正对着楼后面的垃圾堆,虽然关着窗,还是能闻到一股若有若无的酸臭味。

他把案板放在唯一的操作台上,上面已经摆好了切好的青菜和豆腐。

青菜是上海青,叶子翠绿,菜帮嫩白,是下午放学时在菜市场捡的便宜货,有点蔫了,林暮泡在水里好久才缓过来一点。豆腐是嫩豆腐,装在一个掉了瓷的搪瓷碗里,颤巍巍的,散发着淡淡的豆腥味。

江川中午修好了那台熊猫电视,李奶奶来拿走时给了二十块钱,硬塞的,江川推辞了半天。林暮当时在客厅假装看书,其实一直竖着耳朵听。听到江川收下钱,他心里悄悄松了口气,二十块,够买好几天的菜了,或许还能给江叔叔买盒最便宜的止痛药。

下午放学,林暮没等江川,自己先回了家。

他去菜市场转了转,肉摊前的价格牌让他望而却步,最便宜的五花肉也要十五块一斤。他摸了摸口袋里江川早上给他的五块钱——让他中午在学校食堂吃饭的,他没舍得花,买了两个馒头,就着免费的咸菜吃了。

最后,他在一个老婆婆的菜摊前停下,用三块钱买了一把有点蔫的上海青,又花两块钱买了块嫩豆腐。这样,晚上的菜就有了,清淡是清淡了点,但省钱。

江叔叔的药快吃完了。林暮早上整理房间时看到的,药瓶空了大半,标签都磨得看不清了。江川这几天晚上翻来覆去的,肯定也是在想钱的事。林暮想帮他省点,哪怕只是一顿饭的钱。

他打开煤气灶,蓝色的火苗“噗”地一声窜了出来,舔着锅底。

锅里倒了点油,油热了,林暮把切好的姜片扔进去,爆出一点香味。

然后他小心地把上海青倒进锅里,“滋啦”一声,水汽和油烟一起冒了出来,呛得他咳嗽了两声。他拿着锅铲翻炒着,动作还有点生疏,但比刚来时好多了。刚来江川家那会儿,他连煤气灶都不敢开,是江川皱着眉教他的,“笨死了,这点事都不会”,语气凶巴巴的,手上的动作却很耐心。

炒好青菜,盛出来。锅里再加点水,等水开了,把嫩豆腐小心地滑进去,撒了点盐和葱花。

葱花是昨天剩下的,有点干了,但聊胜于无。豆腐在锅里轻轻晃动着,像一朵朵小小的白云。

林暮看着锅里的豆腐,心里盘算着,等会儿江川回来,看到只有青菜豆腐,会不会不高兴?江川口味重,喜欢吃辣的,喜欢吃肉,顿顿离不开肉。

正想着,楼道里传来熟悉的脚步声,很沉,带着点疲惫,一步一步,越来越近。林暮的心莫名地提了一下,赶紧把火关小,拿起抹布擦了擦灶台。

“咔哒。”门开了。

江川走了进来,身上带着股外面的寒气和淡淡的机油味。他把肩上的旧帆布包扔在墙角,发出“咚”的一声,里面的工具碰撞着响。他今天穿的还是那件洗得发白的校服外套,拉链拉到顶,遮住了半张脸,只露出一双有点发红的眼睛,大概是被风吹的。

“我回来了。”江川的声音有点哑,他脱下外套,随手搭在椅背上,径直走进厨房,“做什么呢?饿死了。”

林暮正在盛

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