而是充满了怀疑和求助。
就在这人心惶惶，几乎要再次溃散的时刻，姜知夏却异常平静。
她从走进这间酒楼开始，就没有去看那些表面的狼藉。她的目光，扫过的是房梁的结构，是墙体的厚度，是上下水的布局，是整个酒楼的空间格局。
在所有人眼中，这是一个烂摊子。但在她这个来自25世纪的灵魂眼中，这，是一块未经雕琢的璞玉。
“各位叔伯，稍安勿躁。”
她清亮的声音再次响起，不大，却有力地压下了所有的嘈杂。
她走到大堂中央，环视着一张张惶恐不安的脸，非但没有安抚，反而问了一个让所有人都意想不到的问题。
“大家觉得，咱们去镇上酒楼吃饭，最怕的是什么？”
村民们都愣住了，不明白她为什么突然问这个。
“怕……怕贵呗！”有人下意识地回答。
“对，怕贵。”姜知夏点了点头，又问，“那除了贵呢？”
众人面面相觑，一个平日里爱干净的妇人小声嘀咕了一句：“怕不干净，吃了闹肚子。”
“说得好！”姜知夏赞许地看了那妇人一眼，“怕贵，怕不干净。还有呢？是不是还怕人多太吵，说话旁边桌都能听见，没有半点清净？”
这话说到了所有人的心坎里，不少人都深有同感地点了点头。
姜知夏笑了。她蹲下身，随手捡起一块木炭，就在这满是灰尘的地上，画了起来。
“所以，咱们的‘同福楼’，就要跟他们都不一样！”
她的木炭在地上划出清晰的线条，一个全新的布局图，在所有人惊愕的目光中，渐渐成型。
“这里，”她指着大堂一侧，“这堵墙，咱们把它打了，换成雕花木窗，让整个大堂都亮堂起来！桌子之间，要留出足够宽的过道，保证不拥挤。”
“那边，看到没？咱们把它隔开，建成一个个‘包厢’！以后但凡是请客吃饭，谈事情的，都有个私密的地儿，不受打扰！”
“还有后厨！”她站起身，走向那人人避之不及的地方，“这里，必须全部重新修整！灶台要分开，洗菜的、切菜的、炒菜的，都得分开！水池要修三个，一个洗，一个清，一个过净水！所有厨子，进门之前都得换上干净的衣服，戴上帽子！”
她一条条地说着，那些村民们闻所未闻的理念，从她口中说出来，却仿佛带着一种魔力，让他们眼前渐渐浮现出一幅画面——
一间窗明几净、宽敞明亮的酒楼，客人们坐在雅致的包厢里，吃着从一个干净得不像话的厨房里做出来的美味佳肴……
那……那样的酒楼，能不火吗？
村民们眼中的恐慌和失望，不知不觉间，被一种名为“希望”和“新奇”的光芒所取代。他们看着那个蹲在地上，衣衫朴素，脸上却沾着灰尘，眼中却闪烁着星辰大海的少女，一时间，竟都看得痴了。
姜知夏画完最后一笔，站起身，拍了拍手上的灰，对着已经陷入呆滞的众人，露出了一个自信的笑容。
“各位东家，蓝图我已经画好了。现在，咱们是不是该亲自动手，把咱们自家的‘地’，先给它清理干净？”
姜知夏的一番话，像是一把火，重新点燃了村民们心中的希望。
“干！夏丫头咋说，咱们就咋干！”
“对！不就是收拾屋子吗？咱们庄稼人，别的没有，就是有力气！”
赵三叔第一个响应，他卷起袖子，搬起一张破桌子就往外走。有一个人带头，其他人也立刻行动起来。一时间，整个同福楼里，尘土飞扬，却充满了热火朝天的干劲。
姜知夏没有闲着，她指挥着众人，将还能用的桌椅搬到一处，将彻底报废的劈成柴火，将满是油污的地面用草木灰和水一遍遍地冲刷。
她深知，想让这些淳朴的村民彻底将自己视为酒楼的主人，就必