过来玩。”
寒暄一会,顾清秋让芳芳自己玩,她回后厨去忙活备菜。周姐让女儿坐在最靠里的一张桌子前做作业,她也开始打扫饭馆。到了饭点,陆续有顾客过来吃饭,一桌桌的逐渐热闹起来,周芳芳则搬了张椅子找了个堂铺空着的地方坐下,也不无聊,拿着妈妈的手机刷小红书。平时她想玩妈妈的手机还没这机会呢。
后厨忙得脚不沾地,堂铺这边周姐招待起顾客来也是到处转悠没停过,听着耳旁一声声因吃到美味肉菜而发出的真诚赞叹,周姐与有荣焉。等到堂铺七桌都坐满了人,顾客们点的菜也都上得差不多了,收到老板的指示,周姐才带着女儿到后厨吃饭。
后厨的小桌子挺小的,平时两个大人坐着刚刚好,这会再加上个小女孩就稍微显得拥挤,但也更加亲近了。
顾清秋晚上蒸了一整条鲈鱼,不少量的紫苏焖鸭鸭和薄荷炸排骨,青菜和汤也都有。
“吃吧,芳芳你尝尝我的厨艺怎么样。”
周芳芳俏皮说道:“哪里还用得着尝啊,姐姐你的厨艺肯定是超级无敌好的,我刚在外头闻着别人吃饭飘过来的肉菜香,都快香迷糊了,肚子一直咕咕叫来着。”
顾清秋听了高兴:“那赶紧吃吧,别客气啊。”周芳芳笑着应好,等姐姐拿起筷子夹了块排骨吃后,她才伸筷子夹了点鱼肉吃。
她平时挺爱吃鱼的,蒸鱼煎鱼焖鱼都爱吃。刚才在外面看到鲈鱼蒸水蛋这道菜就觉得惊奇,还从来没看过鱼可以这种做法呢。这会鱼肉入嘴,豆豉汁咸香中带着鱼肉特有的鲜香,吃起来还很滑嫩,不用担心鱼刺直接大口吃鱼肉的感觉太棒了!“这鱼肉好好吃,鲜香没有半点鱼腥味,蘸上鱼汁就更好吃了。”“好吃就多吃点。”
得到姐姐的回应后,周芳芳又连着夹了好几块鱼肉吃,蘸了鱼汁吃起来更加咸香也更加鲜甜。
她用勺子舀了了块水蛋吃,水蛋滑溜溜的吃起来很细腻,有着鸡蛋香的同时又有鱼肉的鲜甜和咸香。
她吃着吃着逐渐放开,排骨吃起来酥脆鲜嫩还有薄荷的清香,鸭肉带有的紫苏清香也很好闻,鸭肉吃起来表皮微焦内里肉质紧实鲜嫩,连芥兰也很好吃。就着饭吃了不少肉,周芳芳最后装上一碗汤,喝起来只觉得清甜浓郁,连骨头肉都是好吃的,沉底的各种豆豆她也吃了不少,小肚子直接撑得鼓胀起来。周姐这顿饭吃得开心,看着女儿一脸享受满脸幸福地吃着桌子上的肉菜,只觉得快乐翻倍。
她知道今晚这么多肉菜都是老板看在女儿过来的份上特意煮的,心里感激。女儿喜欢吃饭馆的肉菜,她以后有机会肯定还是要时不时带芳芳过来吃的,但下回还是付钱好了,不然她过意不去。看着小姑娘这吃饭样,顾清秋食欲也增加三分,感觉吃到嘴里的肉菜更香了。
嗯,她厨艺真棒!
她们吃饭速度算快的,主要是怕外面堂铺随时有需要忙活的,吃完后三两下把碗筷盘子放洗碗池里,桌子折叠起来放好,周姐出去外面招待,顾清秋则去灶台前继续忙活起来。
周芳芳又拿着妈妈的手机出去堂铺角落待着,偶尔抬起头透过玻璃看厨房里老板姐姐炒菜的模样,熟练又好看。
她倒是想在后厨里面近距离观看,但芳芳知道后厨属于饭馆重地,闲杂人等进去凑近灶台容易不卫生,所以还是在外面隔窗偷看吧。稍微晚些,周姐洗完碗盘放消毒柜里消毒,又将饭馆打扫水洗一遍,带着女儿和老板道别回家。
路上夜色朦胧,昏黄的路灯氤氲出一大一小牵手的影子,格外温馨。周芳芳高兴得一蹦一跳,路都不好好走了:“妈妈,我今天好开心啊,见到了对你很好的老板姐姐,还吃到了那么好吃的肉菜。”周姐牵着女儿的手笑了笑:“你高兴就好,饭馆的肉菜确实很好吃,等有机会妈妈再带你过来吃。”
“好啊,从现在开始我最开心的事就是盼着妈妈你带我过来饭