金沙岛靠海吃海，岛上众多腌坊，便是将大海的丰饶与无常，转化为长久生计的所在。
王氏花了约莫一刻钟的功夫，才从家中赶到一座名曰‘临江坊’的腌晒作坊门口，额角已沁出细汗。
“哟！王婶儿早啊！看你最近气色不错，是不是遇到啥好事儿了，快跟俺们说说！”
几个相熟的妇人打着招呼。
“嗨，哪里有啥好事儿啊......”王氏勉强挤出笑容，含糊应着，脚步却没停。
这临江坊并非官家营生，而是清湖六大姓之一，临江徐家旗下的产业。
若是手脚慢了，少不得受训罚钱。
腌坊并非什么雅致去处。
到处弥漫着浓重的咸腥气，与熏制、取油等工序一般，是岛上最常见的营生之一。
成筐成篓的海获，无论大小贵贱，最终大多汇流于此。
妇人们围坐木盆，手脚麻利地刮鳞、剖腹、掏尽内脏，再用那白花花的粗盐，一层层、密密实实地揉搓进鱼身每一道缝隙，直至鱼肉被盐霜彻底覆盖，渗出晶亮水珠。
随后，这些饱浸盐分的海鱼便被摊开在巨大的竹席或石坪上，任由烈日咸风轮番鞭挞。
鲜亮的鱼身逐渐脱水、收缩、变色，最终成为能够经年存放、坚硬如木的腌鱼干。
这便是岛上家家户户过冬的口粮，也是行船走海必备的刚需。
相较之下，熏制就显得精细多。
但也只有真鲷、龙趸等肉质丰腴味美的上品鱼，才有资格进入那烟熏缭绕的熏房。
经由松木、香草等物熏制，被制成难得的精致稀罕物，专供富户、酒楼或者远销外海。
无论是劳作环境、活计粗细，与腌鱼干是截然不同。
“咚！咚！咚！”
取油房，沉重的捶打声有如闷雷，与之相伴的，是一股令人作呕的浓烈腥臊。
几个光着膀子、筋肉虬结的汉子，以及膀大腰圆的壮妇，正挥舞沉重的硬木槌，在巨大的石臼中反复捶打腥气冲天的鲛鱼肝脏。
随着不断捶打碾压，暗黄粘稠的鱼肝油从破碎的组织中渗出，过滤汇集到特制容器中。
这鱼肝油，便是腌坊真正的硬通货。
点燃时明亮少烟，是岛上夜间照明不可或缺的海灯燃料。
将之涂抹在船帆、渔网、皮具上，更能抵御海水侵蚀，是渔民们赖以生存的重要倚仗。
取油是整个腌坊中最重最累的活计，但正因如此，工钱也最多。
“王婶儿？看啥瞧得这般入迷？你难不成还想去取油啊？那可不是人干的！”
几个妇人掩着口鼻匆匆经过。
见王氏在取油房门口怔怔站着，其中一人拍了拍她的肩膀，好心提醒道。
“诶诶！俺可跟你说，别看取油能多拿两成工钱，但那是有命拿，没命花！”
“就是！”
另一人立刻接话：“你那小身板，骨头都给你震散架，还是老老实实在腌房晒鱼吧！人往高处走，不腌鱼，那也要想着去熏房不是？”
“管事儿的周婆子就专挑不顺眼的往里送，让她们死命抡槌，林婶儿知道吧？这都好些天不见人影了！”
“诶哟，该不会......”
“......”
同行的其他几名妇人闻言，七嘴八舌地附和起来，言语间对那管事婆子多有畏惧。
王氏回过神，尴尬地应和了两句。
“是......是哩，俺晓得。”
她自然是不想碰那要命的活计，可想到这半月来李爷对她家的帮衬，心里便沉甸甸的，像压了块石头。
“没想到李爷早年还去清湖城学过武，二妮那丫头、不，是咱家，算是遇见贵人了。”
“唉......”
心中默默想着，王氏便随众人走向腌房。
不多时，她与众多