着晚上喝点酒,舒缓一下自己的神经。
餐厅门口站着一位长相标致的迎宾服务员。
与其他餐厅不同的是,这家餐厅的迎宾并非年轻的白幼瘦,而是个风韵犹存的三十多岁阿姨,一颦一笑之间就能判断出她很会来事儿。
挺好。
苏澄估计她应该是副店长一类的职位,起码是这家餐厅的一个领班。
其实这种阿姨很适合干迎宾,唯一的不足就是年龄有点大,不够亮眼。
苏澄看到她的第一眼下意识地就在盘算一个问题:嗯……她肯定不是老东西喜欢的那一款。
用年轻小妹妹只有养眼这一个优点,其他的全都比不过会来事儿的阿姨。
因为年轻小妹妹压根就干不了迎宾这活儿,在饮品店摇个奶茶都拽的不行,别指着让她在门口一站多少个小时了。
尤其是在京州这个地界,会来事儿的小妹妹都集中在金融、咨询以及互联网大厂,谁来给你干迎宾啊。
“帅哥,三位吗?”
“嗯,三位。”
“好,请跟我这边来吧。”
阿姨把三人带到一个隔间,在给菜单的同时还从围裙里拿出了几个小玩意儿当做礼物送给他们。
三小瓶酒精喷雾和三张一次性酒精湿巾。
这个礼物怎么说呢……挺别致的。
秦奋和张烊文都是第一次见餐厅送酒精的。
苏澄则十分淡然:“这有啥好奇怪的,看人下菜碟呗。”
他让两人看看其他桌上的客人,两人扭头仔细地观察了起来。
带有小孩子的客人,桌上都系着一个喜羊羊/灰太狼的气球。
如果是女生结伴的客人,桌上都送了鸡蛋大的绿植,以多肉和多萝为主。
还有戴眼镜的客人,苏澄发现服务员送给他们的是眼镜清洁套装,一瓶清洁喷雾一块眼镜布。
秦奋看出了异样:“诶……还真是啊!”
张烊文:“那为啥咱们就是酒精喷雾?”
这家餐厅的位置在某个cbd,周边都是商业办公区,人群主要是职场白领。
苏澄解释:“你又没带小孩子,咱们三个也不戴眼镜,更不可能往工位上摆个绿植,那人家就送咱酒精喷壶了呗。”
秦奋蛮喜欢这个酒精喷壶:“其实挺实用的,我喜欢出手汗,鼠标和键盘没多久就湿不拉几的了,用这个刚好可以擦键盘。”
“你看吧,人家都知道来这儿吃饭的是白领。”
今天秦奋做东,他拿起菜单开始点他们家的特色菜。
张烊文在好奇心的驱使下,打开点评软件搜索了这家餐厅。
秦奋一口气点了好多道菜,最后又询问苏澄:“诶,澄哥,要不要再点个牛肉丸?”
“那么多,就咱们三个能吃完不?”
“应该能吧,我今天中午都没咋吃。”
“那行,那你看着点吧。”
秦奋把服务员叫过来以后,将划了对勾的菜单交了过去。
苏澄不禁称赞:“这家店的老板其实很会做生意,他不是研究过,就是背后有高人指点。。”
“嗯?怎么说?”
“呃……”
苏澄顿了顿。
要是叶黎在场的话,她肯定知道,因为这个在资料库里面有过相关的实验。
但秦奋和张烊文明显不知道,眼巴巴地等着苏澄解释。
“这老板运用了商家和顾客的互惠原则。”
简单说就是,接受了礼物的客人在下意识之间就会多点20%的菜品。
秦奋刚刚多点了一份牛肉丸就是很好的例子。
秦奋连忙回忆那份牛肉丸多少钱,好像是98元?
三瓶酒精喷雾,顶多5块钱。
但却撬动了百分之二十的餐厅收益,妥妥的以小博大。
“啊?意思我上当了?”
“呃