“张老爷子不愧是御厨世家出身！”
都说外行人看热闹，内行人看门道。
听完褚卫国这番理论，刘建设当场就被震住了。
其余几位师傅，也都是一副受教的样子。
“师父，您什么时候传我那个…那个…素肉烹饪法？”
高小燕端来茶水，递给褚卫国。
一脸激动的询问。
“你连蛋炒饭都能炒糊，还想学师祖爷的绝活？”
褚卫国没好气的瞪了小徒弟一眼。
颇有些恨铁不成钢。
众师傅闻言，顿时哄笑一堂。
“什么事这么高兴啊？”
突然，一个浑厚的声音从门外传来。
褚卫国扭头望去。
就见喝的面红耳赤的徐主任，拎着瓶茅台酒，笑呵呵朝他走来。
身侧跟着的，是一位穿着翻领列宁装的中年女人。
瞅她今儿系的红围巾，就知是寿星驾到。
“徐主任，徐夫人…”
褚卫国等人赶紧列队站好。
难得的有了些正形。
“不要这么拘谨。”
“今天是我们夫妇给大家添麻烦了。”
徐主任给跟在身后的崔秘书使了个眼色。
后者心领神会，立即给大伙派发酒杯。
等所有人都拿了酒杯，徐主任步伐沉稳的走到褚卫国跟前。
抬手在他肩膀上重重拍了几下。
随即朗声笑道：“没想到褚大厨年纪轻轻，本事却不小…”
“你那盘银耳素烩，可是深得谭家真传呐~”
“来来来，一口水酒，聊表谢意！”
徐主任说完，仰头将杯里的白酒一饮而尽。
“您太客气。”
“我们做厨子的，只要菜做的能合贵人口味，就算没白学这门手艺。”
褚卫国也是惯会说客套话得。
这时自然要将自己的姿态放的低低的。
再把领导捧的高高的。
“不错~”
“年轻才俊，大有可为嘛！”
“改天有机会，不妨到家里来吃顿便饭。”
“正好介绍我家书筠同你认识。”
徐主任对褚卫国真是越看越满意。
颇有种岳丈看女婿的味道。
“主任您过誉了…”
“今儿的菜您满意就成。”
褚卫国赶忙谦虚了几句。
“这位就是褚师傅啊，没想到这么年轻呢。”
“跟我家书筠差不多年纪吧？”
徐太太似乎有点沪上口音。
要么是从那边嫁过来，要么就是在沪上生活过。
“我今年虚岁二十五，属狗。”
褚卫国笑着回应。
“属狗的好啊，正直好学，值得信任。”
“我就是属狗的啦~”
徐太太一听小褚也是属狗的，更是多了几分亲近。
这话褚卫国没法接，只能傻笑。
…
几乎是同一时间。
后院，刘海中家。
今晚的寿宴也在有条不紊的筹备中。
“贰大爷，你说的大油呢？”
“白面也不够啊！”
眼瞅着灶里的木柴都快烧没了。
这柴米油盐，单子上要备好的菜式，就没一样全乎的。
傻柱都催了好几回了。
“再等等，我让光齐拿着肉票去东单菜市场看看。”
“要是还不行，就只能改用豆油了。”
刘海中急的一脑门汗。
原本谈好的大油，谁知道临时断货了。
这下可是给傻柱出了个难题。
大油跟豆油，口感能一样吗？
昨儿拟菜单的时候，除了萝卜丝汆丸子，剩下的全是素的。
什么油炸花生米、摊黄菜、凉拌黄瓜、芥