地直往大家鼻子里钻,勾得人食指大动。红亮的蟹块与金黄的土豆还有翠绿的青椒交相辉映,宽粉吸饱了汤汁变得晶莹剔透,整个食堂都飘荡着令人垂涎的香气。大家伙儿看着这盆锅气十足的硬菜,一个个摩拳擦掌,又惊又喜。
“班长!这……这怎么又有螃蟹了?”
“曜!今天又改善伙食啊?”
战士们还以为前两天他们已经把这波螃蟹吃完了,没想到竞然还有,个顶个的惊喜万分。
“今儿这是梭子蟹,数量没前几天多,所以就给大家加了点配菜炒着吃。”老王一边在围裙上擦着手,一边乐呵呵地解释。“好家伙!这味儿真是绝了!"李小飞迫不及待地夹了一筷子吸饱了汤汁的宽粉塞进嘴里,烫得直哈气,“这宽粉也太入味了!就着这个粉,我还能再干两碗饭。”
“就是!小棠啊,这沾了蟹味的配菜也好吃得不得了,一点不比螃蟹差。”陈大牛先是来了一口绵密酱香的土豆片,然后再来一块爽脆的青椒,然后满足地扒拉着碗里的高粱饭。
雷勇咬开一块蟹壳,忙不迭地先吸了一口里面的汤汁,辣椒的鲜香瞬间窜上舌尖,接着紧实鲜甜的蟹肉裹着咸鲜微甜的酱汁一起在口中爆开。“这蟹肉也太鲜了!"雷勇熟练地掰开蟹钳,连蟹壳缝隙里的酱汁都嗦得干干净净。
“这蟹炒得真地道!"雷震啃着蟹钳忍不住连连点头,“香辣味调得恰到好处,够劲儿,但又一点没抢了螃蟹本身的鲜甜风头,这火候掌握得妙啊!”严战顺手就夹到了一块带着蟹黄的蟹块,刚送入口中,眼睛便微微一亮,香辣蟹的酱汁实在太地道,那咸甜适口的味道将蟹黄醇厚的香气完全激发了出来这一口下去,多少训练的疲惫都被这极致的鲜甜驱散了,他连着扒了好几口米饭,满足地眯起了眼睛。
这盆香辣梭子蟹口感极其丰富,蟹肉鲜甜紧实,入味十足,土豆片绵密酱香,青椒爽脆解腻,宽粉软糯鲜滑,各有各的妙处。大盆里的蟹块以肉眼可见的速度减少,餐桌上的惊叹咱妈声和满足的喟叹声此起彼伏。
盆里的梭子蟹得意地冒着红油泡泡。
「怎么样?跟着我们梭子蟹混,味道差不了吧!」「就是!还得是我们罩着你们这些。」
「咱们这叫有福同享,独香香不如众香香!只顾着自己香,那算什么本事?」
「就是!这可是咱蟹氏家族的气度,谁也比不…」吃到最后,雷勇眼巴巴地看着盆底那点油亮浓稠的酱汁一个劲儿地咽口水,可惜肚子已经撑得滚圆。
“行了,别瞅了!“老王班长看得好笑,“这点汤汁可不能浪费了,晚上用这汤汁给大家拌面条。”
这话引得众人齐声叫好。
中秋一过,海风里的凉意就一天比一天明显了,这天黑螺岛上迎来了一批特殊的客人。
赶在严冬冰封期之前,团里还专门派了医疗队上岛给战士们进行一次全面的身体检查,带队的是大家熟悉的张军医,同行的还有姜红梅和李医生。船一靠岸,林小棠就眼巴巴地在码头上寻找,一见到姜红梅就扑上去抱住她,两个小姑娘抱在一起又蹦又跳。
“红梅姐,你可算来了!我想死你了!”
林小棠紧紧拉着姜红梅的手,忽然想起什么,压低声音急切地问,“对了,上次你信里说的那个……
她话刚说到一半,余光瞥见李医生居然也笑着从船舱走出来,林小棠赶紧捂住嘴,滴溜溜的大眼睛看看李医生,又瞅瞅姜红梅,那眼神里满是好奇,仿佛在说他怎么也来了?
姜红梅凑到林小棠耳边小声说,“是团长指派的,等有空我再慢慢跟你说,我有好多话要跟你讲呢!”
那边,严战已经和张军医简单寒暄完毕,张军医环顾四周,直奔主题,“严队长,咱们这体检点设在哪里合适?”“早就准备好了,去我们灶房吧,那边地方宽敞,我们都收拾好了。"老王笑着接过话