是中午想要出来溜达一会儿便会选择来这儿找个小馆子吃顿午饭。这边的一些小馆子他都很熟悉了。
这天,一家特别的小店吸引了他的注意。那店的门头居然被一块布给蒙上了,看上去很是特别。没记错的话,他记得这儿原本是家快餐店,叫“小杨炒菜”。现在是换人做了?
徐晨想也不想地抬腿进去想要尝个新鲜。
店很小,一进去就看到了秦月和路晓琪桌上的翡翠鱼圆。这道菜可真漂亮啊!
他想起自己在请客户吃饭时去过的高级餐厅,这菜看着倒是让他想起了那次美妙的经历。不错啊!
徐晨是个E人,立刻开口问:“请问你们吃的是哪道菜?好吃吗?”“好吃!叫翡翠鱼圆。"路晓琪热情推荐,“你可以点来试试,这边厨师以前可是大厨来着。”
赵飞燕已经递过来了菜单。
翡翠鱼圆?徐晨看了一眼,88块,有点贵了。如果放在他怀念的那家高级餐厅,卖188他都会觉得没问题,但是在这儿嘛……不过徐晨犹豫了一下后还是点了。
“行,那就给我一份翡翠鱼圆。”
88块而已,没上百,还行还行。正好他今天发了奖金,可以挥霍一下。赵飞燕轻快地跑去了后厨,向宋五嫂报告这个好消息。同时,秦月终于尝到了这碗翡翠鱼圆。一勺子挖下去,软弹的鱼肉在勺子里颤颤魏巍,还夹带了几颗小甜豆。她迫不及待地将它们送到口中。入口便是汤的滋味,很清透,带着淡淡的鲜甜,但细品一下却回味醇厚,鱼的鲜味立刻泛了上来,很有层次。
她试着嚼了嚼口中的鱼圆,让她有些讶异的是并不是寻常所吃的打成蓉状的口感,而是能吃出颗粒感的鱼肉,细腻嫩滑却又不失风味,还带着点油润,鱼肉本身的味道更加突出。
比以前的更好吃!
偶尔还咬到一两颗小甜豆,加入一点春天清新的风味和跳跃感,非常有趣。“好吃唉一一!”秦月由衷地赞叹了一句。路晓琪笑嘻嘻看着她:″晚上还去吃烧烤吗?”这可是被系统认证已经成为独特能力的厨艺!“那我还得尝尝别的。”秦月不甘示弱。
西湖醋鱼和椒盐鱼骨也端了上来。这两道菜没有翡翠鱼圆那么漂亮,但卖相同样是不俗的。从宋朝穿过来的宋五嫂自有一番自己的审美。徐晨在旁边把脖子伸得老长,时不时就瞟一眼过来,在看到西湖醋鱼后他往后仰了仰,颇有那么一点嫌弃。
居然真有人在这儿点这道菜?
不过容不得他想其他的,他点的翡翠鱼圆很快便上桌了。“客人,你的菜到了。“赵飞燕的声音很好听,虽然态度不怎么热情,但她身段优雅,让徐晨仿佛有一种置身于国宴厅的错觉。美食当前,一切都是虚幻。
徐晨其实平时口味比较重,很多清淡的菜品他都觉得不下饭,吃了和没吃一样。但这份翡翠鱼圆却让他吃得十分过瘾,虽然清淡,却有滋有味。他觉得自己的味蕾似乎都被重新洗刷了一遍,似乎更敏锐了,竟然也和美食家一样能够吃出其中的微妙层次感,鲜甜味道直冲天灵盖,让他欲罢不能。吃到后面还添了一碗饭,把最后一点甜豆和剩余汤汁里的鱼圆碎碎拌着饭全部一扫而光。
白瓷盘清晰得仿佛可以照见他的人影。
风卷残云似地吃完,然后心满意足地瘫在椅子上打了个饱嗝儿。徐晨觉得这顿简直可以算是自己这辈子除了妈妈做的饭菜之外最好吃的,吃得也最心满意足的一顿了。而前者,其实还是带了亲情滤镜在的。他又看了看隔壁桌,后上的两道菜,西湖醋鱼和椒盐排骨竞也吃完了,只剩下盘子里的一些酱汁和佐料。
“也好吃吗?"他问秦月。
秦月一拍桌子,对他伸出大拇指:“这个!”秦月在吃到翡翠鱼圆的时候就知道自己这次是真撞上大厨了,能做出这样一道菜来的厨师,做其他的菜也绝对差不到哪儿去。至于西湖醋鱼……应