吸一口凉气。仅仅一个月，“大福”单是烧鹅就卖出了一百六十七只（这还是在限购之后销量才有所回落），配合烧鹅食用的梅子酱，也卖出去了八十五瓶，也就是说，单是这一项的利润就超过了两百镑。
更夸张的是，烧鹅的订单已经排到了三个月后的万圣节，甚至有人开始询问"圣诞特别版烧鹅"的预订事宜。
而更令人震撼的是，她们光会员会费就收了两千多镑！难怪伦敦有那么多百年老餐厅，毕竞干这一行是真的赚钱啊！玛利亚太太坐在柜台后，慢悠悠地翻着账本，嘴角的笑意藏都藏不住。她的手指轻轻摩挲着一张舰队街的地契草图，若有所思地说道：“安珀，我们或许.…该考虑买下隔壁的店面了？”
这里用的是买而不是租！
艾米丽在一旁掰着手指计算：“按照现在的利润，我们都可以把现在住的房子买下来了！再攒两个月，我们甚至能把店铺这栋楼都盘下来！”贝拉兴奋地插嘴：“那到时候我们是不是也能像那些高级餐厅一样，弄个会员专属的用餐区？铺上红地毯，再雇几个穿燕尾服的侍者？”安珀揉了揉太阳穴，忍不住笑了：“咱们是中餐厅不是西餐厅，啊不对，差点被你们带跑偏了，目前还不能盲目扩张，以后要花钱的地方多着呢！”正在擦拭银餐具的艾米丽闻言抬起头：“什么用钱的地方？”安珀放下手中的账本，目光在餐厅里环视一周。科琳正埋头画新的宣传海报，伊丽莎白在窗边擦拭玻璃，双胞胎也在做一些力所能及的工作。“首先，"安珀竖起一根手指，“你们两个读大学不要钱吗？“她转向贝拉，后者立刻涨红了脸低下头。
“其次，以后伊丽莎白出嫁时，总得备份体面的嫁妆吧？“"安珀第二根手指竖起时，伊丽莎白擦拭的动作明显顿了一下。她耳尖瞬间染上绯红，把抹布往水桶里一掷：“好啊，我白天在商场上班，周末还来店里帮忙，这么多姐妹在场，你就专挑我开玩笑是吧？”“安珀说得也没错，你是长女，保不齐就是第一个要准备嫁妆的。“玛利亚太太促狭地眨眨眼，"上周来取烧鹅的那位律师助理，可是偷偷问了三次你的排班表呢。”
“哎呀，跟你们说不清，"伊丽莎白跺了跺脚，“我嫁不嫁人，什么时候嫁，都由我自己说了算！"话音未落，人已经掀开厨房的棉布门帘钻了进去。姐妹们偷偷交换了一个窃笑，玛利亚太太继续道：“黛拉前两天还跟我说，现在好地段的商铺都在涨价。“她压低声音，神秘兮兮地补充：“听说白金汉宫附近新开了家法式餐厅，听说光是大理石地板就运了整整三船，装修就花了五千镑！”
贝拉倒吸一口凉气：“五千镑！都够买下舰队街半条街了！”“所以啊，"安珀拿起茶壶给每人斟了一杯花茶，“与其急着扩张，不如先把这笔钱存进英格兰银行。"她目光扫过每个姐妹的脸庞，“等你们学业有成，或者找到如意郎君，等我摸清伦敦餐饮界的门道一-不提这个了，先发一波奖金吧！