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新菜品(2 / 3)

心吧,"伊丽莎白坦然道,“都是正经来路的钱,每一便士都是我辛苦赚来的,不是偷不是抢更不是骗来的。”

话音刚落,门铃响起。

工人探头问道:“请问是伊丽莎白小姐吗?您订购的家具到了。”“你还买了家具?”

在众人震惊的目光中,伊丽莎白耸了耸肩:“这屋子太乱了,楼下又那么空旷,既然要长住,我就做主添置些家具,把不要的重新卖掉。"说着,她又指了指角落的壁炉,“两层楼的壁炉也得找人疏通,冬天马上要到了。”“这张床是给科琳的,之前你一直跟妈妈挤在一起,肯定没睡好吧。另一张给安珀……接着,她又转向两个妹妹,“艾米丽、贝拉,以后我们四个跟妈妈一起住四楼。”

见大家神色犹疑,她连忙补充:“都是些二手家具,不贵的,而且已经彻底清洗过了。”

“安珀回来了!"玛利亚太太第一个注意到站在门口的三女儿。客厅里突然安静了一瞬。

原本拥挤的阁楼已经被工人们清理地差不多了,露出了原本的样貌。“怎么突然有钱搬家了?”

伊丽莎白的手指无意识地摩挲着新沙发的扶手,像是在斟酌什么。终于,她深吸一口气向家人,主要是安珀坦白:“好吧,我拿下了梅尔维尔男爵一家的订单,得到了大约十镑的提成。”

她没说的是,其实早在项链被卖的那天,自己就想这么干了。但她知道这笔钱不能宣之于口,所以硬生生忍了好几个月,等到工作上终于取得了一定成绩,才给家里人换了更好的环境。

安珀挑眉:“是谁说要省钱找爸爸来着?”重新听到这个名字,玛利亚太太神色平静,伊丽莎白则因想起自己当初天真的话而微微发窘。

时光流转,初到伦敦时大家还会经常提起威尔逊先生,或思念或抱怨,如今这个名字早已被遗忘在记忆的尘埃里,不再是这个家庭的禁忌。四楼是原主人的客房区,两间宽敞的客卧都配有独立盥洗室,外加一个杂物间。这样分配下来,一家六口几乎都有了独立空间一一安珀和科琳很少回家,阁楼的两间房正好归她们;双胞胎共用一间客卧,伊丽莎白则和玛利亚太太住在另一间,杂物房刚好收纳全家人的行李衣物。伊丽莎白本就审美一流,在伦敦这些日子,她经常出入上流社会的贵族家庭,潜移默化中又学到了不少。经她精心布置,这个家竟重现了几分当年原主人居住时的优雅气派。

简单收拾了一下,安珀问伊丽莎白借了最新款的时装,来到了位于考文特花园附近的梅登巷。

她品尝的第一家,是一家名为RULES的餐厅,以生蚝野味馅饼为招牌。因为不是吃野味的季节,所以,她只点了一些生蚝来吃,确实是最新鲜的海味,但并没什么高级的技巧。

此外,他们家的招牌还有多赛特蟹肉沙拉、苏格兰炸鹌鹑、约克郡布丁等,安珀通通都尝了一遍。然后她又去了附近街区的另一家店,同样是以海鲜和牛排出名,总得来说,口感不错,但味道偏单一。不过此行也并非一无所获,在考文特花园附近的集市,她买到了不少从外国来的舶来品。

周日清晨,安珀坐了最早的一班火车回到了温彻斯特。因为跟守门人已经非常熟悉的缘故,对方直接就在非工作时间段把她放进去了。

而她脖子上的钥匙也起到了至关重要的作用,原来它是后勤区和校园区那座大铁门的钥匙,有了它,自己几乎可以在学校畅通无阻。昨天晚上,安珀想了一宿,给自己的第一道菜选了蜜汁叉烧。叉烧分瘦叉和肥叉,瘦叉通常选用梅头肉,其次就是肥叉,可以用到肥瘦相间的五花肉和猪颈肉。

但英国猪肉的味道可想而知,无奈之下,安珀只能改用鸡腿肉,做一道蜜汁叉烧鸡腿。

其实在维多利亚时代末期,已经有了相当成熟的养猪工艺,贵族所食用的高级猪肉与平民是不一样的。比如,

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