第四十六章 教学（3 / 3）

叮嘱道。

她的办法就是，把制作过程拆解给不同的人做，切菜、配调料、炒制各一个人，再把具体操作数据化，她们只要把自己的步骤彻底背熟就可以了。让一个人完整做下来可能会手忙脚乱，且效率低，但只做一部分的话，很快就会上手。

比如她让露比炒洋葱，再告诉她，翻炒到第几秒时放牛肉。露比只要在心里读秒，然后把上一个人准备好的牛肉放进去，继续读秒，再倒水……

所有调料她都按比例计算好分量，配调料的人只要按照这个重量称重，放到固定的地方，等待露比加进锅里就行。

简宁昨晚就是研究这个熬了小半夜，她就不信这样还不行！