赤裸裸羊就出现在张安眼里。
虽然说白,但其实有一点点黑色。
张建国这会儿把刮好的羊毛拾弄好放到一边放着晾干。
平时家里杀的鸭子和鹅的羽毛,也都会收拾起来。
因为这玩意儿有人专门来收,也能卖上钱。
鸡毛应该也有人收,但张安他们这里没有见到有收鸡毛的人来过。
所以一般的鸡毛都是烧掉。
随后张二叔费了些力气,才把羊的内脏都刨开。
张安拿出杆秤称了一下,不算内脏竟然还有五十多斤。
能有一半多的出肉率,张安已经很满意了,不过这是带皮的,四只羊蹄还没砍呢。
原本张安是打算烤全羊的,但自己没烤过,家里也没有烤炉。
而且烤全羊好像是要去皮才能烤,自家这里没几个剥皮熟练。
所以张安想了想,今天就不烤全羊了,等到以后学会了再搞。
这羊肉就五十多斤,看起来一点点,万一没烤好,就有些浪费羊肉。
不烤全羊的话,还能多有几种吃法。
难怪大家都说宰肥羊宰肥羊的,不说宰肥猪或者宰肥牛。
因为处理起来确实方便,张安家这头羊前后就只了大半个小时。