谁他妈把这玩意儿当做小吃来卖？
不管了，“扇子肉来四个！”
扇子肉，使用猪肋骨的位置竖切，一根肋骨带着一片儿肉，瘦多肥少，腌制过后再油炸而成。
一份20元。
外形跟战斧牛排颇有些相似，只是肉没那么多罢了，切到约莫一厘米厚度的扇子肉，咬上一口。
嘎嘣脆的外壳，里边儿确实肥嫩鲜美的排骨肉。
隋颇头皮都有些发麻了，“这二十？再给我来四个！”
好家伙，兔头才刚刚吃完，这扇子肉愣是左右手各一个又开始疯狂炫了起来。
吃不完，根本吃不完！
隋颇就站在大厅里头，一边吃着扇子肉一边拍摄视频，“过瘾啊！太过瘾了！”
“平常的美食小吃街，去了之后不外乎什么铁板鱿鱼，臭豆腐，炒酸奶之类的东西。这些小吃在苏老板这里看不到，统统看不到！”
“这里有的是名吃酸辣粉，还有肉夹馍，这都算是比较常见的了。就这比我脸都大的扇子肉，二十块钱啊只需要！还有鲜香麻辣的兔头，十五一个，吃到就是赚到！那边儿是啥？”
扇子肉啃完了，隋颇被阵阵香味又给吸引了过去。
定睛一看，好家伙！
里边儿的师傅，共两口锅。
一边的大铁锅里咕咚咕咚煮着白水，手上一大把土豆细粉条放进去，仅仅煮上不到一分钟的时间便捞出来放置于碗中。
另一口锅，则是飘着一层红油的羊杂！
这一眼看去，里边儿有羊肠，羊肚，还有羊肉片儿跟羊血，各种下水切成丝浸泡在红滋滋的底料中，勺子舀起来给粉条淋上一勺羊杂！
再来一把小葱花，还有一把香菜碎。
嘶！
在隋颇的注视下，那位师傅竟然又从一侧的保温箱里捞出来五个云吞直接放入碗中。
这碗羊杂粉带着肉云吞，看上去就勾人食欲，不敢想象，要是能直接来上一口热气腾腾的粉丝，再咬上一口肉夹馍。
“来！赶紧给我来四碗羊杂粉，佳佳你快去那边买四个肉夹馍！”
“得嘞！”
香，这可太香了啊。
本以为苏老板所说的小吃楼层，多半就是制作臭豆腐一类的即买即走的品类。
没想到他这小吃楼层，竟然是这种的类别！
这里边不管是羊杂粉还是肉夹馍，几乎都是可以拿来直接开店的存在！
放在这么一个小档口里，价格还这么亲民，关键是味道还这么棒！隋颇真的不知道该说点什么了。
“这些小吃，光是莪刚才吃过的几种，说实话味道不输苏老板亲自做的，大家如果实在排不到苏老板的订单的话，真可以来这边尝尝家常菜，还有四楼的小吃，绝对不会后悔就是了。”
说来说去，隋颇只能给出这样的评价。
但同时，隋颇也开始琢磨了，这顿小吃如果再去官网写评价的话，会算在谁头上？
随着四楼的客人越来越多，小吃的档口外边基本上已经开始处于人满为患的状态了。
张毅真是谢天谢地，苏老板也太机智了，居然给每个档口里边都安装好了空调，要不是这个空调的话，他现在恐怕是要满身臭汗了！
这才营业了一个多小时。
刚才张毅偷偷看了眼手机上的店员后台，人都差点吓傻了。
一个小时，六千多的营业额！
作为程序员，张毅的数学自然不必多说，他很快就算清楚了一笔账。
只要自己能够保持住这个出餐速度