张莉的手比划着刚才苏辰的那个动作。
嗖嗖嗖的。
“这...”
苏辰也不知道该怎么解释了,他只是觉得以张莉的智商,怕是很难听懂,只好说一些她能听懂的话,“上菜。”
“好嘞!”
小短腿跟何舒婷二人分别将大碗放入托盘中,再四平八稳的托着盘子向外走去。
“老板,要不要我再去刺探一下军情?”阿宝兴冲冲的问道。
这道菜工艺如何他看在眼中,刺探军情什么的倒无所谓了,阿宝主要是想看看崔玉分见着这道菜会是什么表情!
苏辰猜中了他的心思,“去吧。剩下的菜你也帮不了什么忙了。”
待阿宝走后,姜武生这才拍着手来到苏辰的跟前,“苏老板,神迹,这简直就是神迹啊!我相信,此菜一出,整个鲁省的厨师界怕是都要为之震惊了啊!”
姜文生也丝毫不吝夸赞之辞,“能亲眼看到这菜的诞生,景州一行再无遗憾了啊!我有预感,不用多久,美味来的名气必定会响彻全国啊!”
苏辰张了张嘴,又闭上了嘴。
这两人吹起牛来是一点都不含糊啊!
该不会是又想拿我当免费的苦力吧,吃免费饭吃上瘾了嗷!
不管他,继续做菜!
这第二道菜,没什么好说的,糕点和汤菜上了,接下来就该上大菜了!
寿星鸭子还在锅里呢,因为崔玉分来的太早,这菜现在这个时间是上不去了,只能把目光落向另一道大菜上边儿。
锅烧肘子!
清晨时分就已经放入蒸笼内的肘子,现在已经蒸了足足三个多小时。
打开蒸笼,浓烈的肉香肆意在厨房内飘洒,这是一种跟炖肘子完全不同的香味,闻起来略有些齁。
历经三个小时,肘子肉片看上去还完好如初,只有苏辰知道,现在肘子的内部已经是软烂无比,要是蘸着白蒜吃,那绝对也是一道极品菜了!
但不行,这这是制作锅烧肘子的前奏,真正的好戏还没开始。
肘子肉片取出,将汤控干,便可以开始下一步制作。
......
刘阿宝从厨房里装作自己是工作人员,一脸的不经意,穿过食堂来到门口的位置,默默地坐在了无人注意的角落。
他用眼角的余光注视着桌上那些人的反应。
‘我老板这道双菜不得给你们吓死了?’
阿宝已经做好了看好戏的准备,然而令他没想到的是,在卢永亮那桌的一个中年男子突然指着桌上的菜就开了口。
“哗众取宠,呵呵,服务员呢?麻烦把你们的厨师叫出来。”
来了!
卢永亮心里咯噔一下,崔玉分今天的菜果然是要武吃,同时他有些同情的看着这位七十多岁的崔大师。
您这就有点太心急了啊...
就算是武吃,那也得先尝一道菜品再开始吧?
怎么光是尝了口甜点就开始了呢?
“我不是服务员...”何舒婷唯唯诺诺,心里很想重拳出击,“老板正在里面忙着呢,如果这时候出来的话,很可能会影响各位的就餐。”
我们厨师是你说见就见的?
那可是我们尊敬的老板大人!
“嗐,舒婷,你还是去叫一下苏老板吧,做菜的事情可以慢点,不用太着急。”卢永亮说道。
他的开口让何舒婷有些摸不着头脑,这帮人明摆着就是来找茬儿的,这卢老爷子之前不是跟老板一伙儿的吗?怎么突然帮上人家说话了?
何舒婷不知道的是