br> 蔡文飞点头,脸上有些烧红,“听到了。” “那你知道该怎么做吧。” 听到师父这么说,虽然有些难为情,但他深吸口气,还是对着时夕鞠了一躬。 “抱歉,给你带来不好的体验,是我们做得不对,这次给你免单可以吗?” 本就是他们出错,时夕理所当然地接受了这个鞠躬。 “这次事情之后,我会好好管理底下的人,不会再犯了。”他坚定道。 他才刚当上主厨半年,对厨房的掌控力度不够,所以才让人钻了空子,不过也好,相信这件事发生之后,他能借此发挥,反倒是件好事。 想及此,他对时夕多了一层感激。 陈从刚和时夕两人继续在厨艺上面交谈了一番,这才发现原来两人之间很多理念都很相似,越聊越上头。 不知何故陈从刚又提起了葱烧海参这道菜,“小友,看你刚刚点评得十分精准,你也会做这道菜吗?” 时夕点点头,“是的,我也会做,不过味道跟这里的有些不一样,烧制出来的酱汁跟这道菜的味道不堪上下。” 这么一说,陈从刚倒是起了兴趣,“那我倒是想见识一下。” 旁边的蔡文飞立马狗腿说:“正巧了这不是,厨房里面还有空呢,食材什么的都准备好了。” 时夕也觉得今天聊得畅快,于是爽快答应,“行啊,那我露一手。” 几人一同起身来到了厨房,老字号的饭馆,厨房都很大,足够容纳几十人。 消息灵通的帮厨早就准备好了食材,她戳了下海参,这次拿出来的海参倒是刚刚好,软糯又有弹性。 其他厨师挤在角落,偷偷看着时夕。 时夕挽起袖子,开始切葱段。 半小时后,厨房里香气扑鼻。 陈从刚深嗅一下,感慨:“这味道,确实跟我的不一样。” 沈园的这道葱烧海参,其实是年轻的他所创,当时在传统方法上改良了一下,让挂欠的酱汁更加美味,从此之后这道菜便成了沈园的招牌。 本以为自己的这道菜已是巅峰,但没想到现在还能品尝到新的味道。 他开始期待起来。 “好了。”时夕端起菜,瞬间几人围了上来。 “我先来。” 作为年龄最长的长辈,陈从刚率先夹起一个海参,然后送入口中。 入口便是咸香口感,海参口感软糯,却又带着点弹,能够感受到其新鲜。 海参本身其实没有味道,只有海水的腥,可时夕做的菜里,却一点也不见腥味,酱汁略咸,回口又带着点甜,海参和酱汁混在一起,很是搭配。 因为是关火炸的,葱段没有炸开,还是保存着完整的样子,吃起来带点焦香却又一点都不苦,火候把握得刚刚好。 其他人也陆续夹了一筷子,然后纷纷感叹好吃。 “小友的厨艺已经登峰造极了。”陈从刚感叹。 刚刚时夕做菜时他就在一旁观看,刀工完美,火候完美,就连各种制作方法也手到擒来,看起来比几十年的老师傅还要熟练。 才小小年纪就这么厉害,原来这个世界真的有这么天才的人。 时夕回以他微笑。 而蔡文飞也露出了沉思的表情,显然在吃了这道菜后有所体悟。 “谢