胡椒粉。再用手在油锅上方轻轻划过，感受到油温已热。 将裹满面粉的桂鱼迅速放下又提起，直到整个成型才划入油锅中复炸。等到鱼肉炸到全身金黄，松脆酥香，捞出来控油。 又在另一个锅里放入葱段、蒜末，芝麻，加上糖、醋、淀粉勾芡出汁。将控好油的桂鱼放入精美的瓷器中，再将酸甜的勾芡汁倒入。 一道色香味俱全的松鼠桂鱼就完成了，苏巧儿端在手中靠近鼻子猛吸了一大口，又赶忙将鱼端到桌子上，对着王老妇人卖乖道：“婆婆，你闻闻香不香～” “真香！巧儿真是个好姑娘，林县令娶了你，真是有福啦。” 苏巧儿得到夸赞喜笑颜开，嘴角的酒窝愈发明显。 慢慢地，桌上的菜越来越多，锅烧肘子、麻婆豆腐、辣子鸡、西湖醋鱼等各系菜肴看得人眼花缭乱。 王老妇人连连喊道：“够啦够啦，再做下去，真要搞个满汉全席出来了。” 这时，林玉生那边也收了尾，一大群人一下子涌了进来，本就狭小的厨房更显逼仄。 苏巧儿看情况不妙，连忙喊道：“在外面吃吧，不是买了一张大桌子，麻烦各位帮忙搬下来。” 人群又如潮水般退去了，林玉生走到她的身边，温柔地开口：“娘子辛苦了。” 但苏巧儿正准备为自己的菜泼油，注意到他过来，大喊道：“别过来！泼油呢，别溅着啦！” 只见苏巧儿将烧得滚烫的热油小心翼翼地倒在大瓷碗里，上面的花椒芝麻蒜末在热油的滋润下滋滋作响散发出辛辣的香气，这是水煮肉片的最后一道工序。 随着水煮肉片的上桌，男人们鱼贯而入，一道道地将美食摆满了院内的长桌。 李老夫人和王老妇人坐在上位，林玉生坐在苏巧儿旁边，众人看着琳琅满目的菜色，都咽了咽口水。 苏巧儿跟随父亲走南闯北，又是个吃货，因此各种美食都学过。 爱吃辣的，必不可少的水煮肉片和辣子鸡，喜甜的桌上也有适合口味的松鼠桂鱼、糖醋排骨，还有十分鲜甜的乌鸡汤和炭烤猪肉，桌上的每道菜都让在座的人赞不绝口。 “县官娘子这厨艺真是炉火纯青，这么多菜，真可谓是满汉全席啊！” “是啊，真是厉害！” “林县官有福啊！” “我家娘子确实厉害。” 被众人争先恐后地夸赞，林玉生也来掺合，苏巧儿先是佯装生气地剜了他一眼。 她又摆摆手，有些羞涩地回答：“没有没有，只是小女子平生爱吃，所以就会做了。各位吃得舒心就好，之后还要仰仗各位呢。” “哪有哪有，是您太谦虚了。不过我们兄弟得令到此，只说要全力辅助林县官，不知县官准备从何开始啊？” 饭桌上，一位身强体壮的男人开口问道，他的胡子蓄得很长，颇有些美髯公的意味。 林玉生放下筷子，缓缓开口：“本官准备先铺路，相信大家一路走来也看到长宁只有一条小桥通往外界。 本官的打算是在河流上游修建一座堤坝，再将下游填平，制造出大面积的平原用于建设。 只是总是担心，遇到大雨，堤坝冲毁，到时候长宁百姓的安危不保，不知各位有何好办法？” 那壮汉沉思了一番，回答道：“县官这法子确实好，就是不知上游地形如何，是否合适。 至于堤坝的修建，县官不用担心，我