笼蒸上两刻。炸酥的荤油挟着豆沙的甜香，光是味道就让人走不动路了，更何况还没用午食的大家伙儿。 陆禾识得宁王，缩成了鹌鹑在一边干活，还悄悄提醒宋茂：“茂哥儿，这位大人可不一般，咱今天可不能咋呼！” 宋茂甚是听这位大哥哥的，毕竟陆禾作为陆离的伴童，在外边很是能挡上一气，说起话来带点份量。 阿余早就看出来了，这俩人不斗嘴，别人都是安安静静的。 曹氏在洗碗的间隙与妯娌俩道：“闻着福丫头做的是肉菜，香死个人哩！” 田氏道：“屋里的这位可不寻常，福珠把雕胡米都让我拿出来了。” 吴氏接话：“看着就气度不凡，陆公子都给他沏茶去了，咱们谨言慎行，千万别得罪了人家！” 宋月本就不爱多言，宋老太太更不能给恩人惹麻烦，她们商量甚至都商量好在屋外的香椿树下用饭。 院子里的人达成了某种默契，全都安静了。 出锅的蒸碗倒扣到盘子里，沸肉汤冲烫白糖与湿淀粉，芡成硬汁子浇在顶上，肉片如素油厚润过，皮黑透亮。 夹沙肉耙软质嫩，筷子一夹颤巍，故而得民间叫法‘拈闪闪’。 肉皮滋糯，肥肉绵柔，里边的馅料细而不甜，配上一口滑嫩的菰（u）米，神仙不换。 “此乃绝味！”宁王饮了口清酒感叹道。 不能让王爷饮孤酒，故而陆离饭没用多少，陪宁王饮的酒不少。 后院里就不一样了，陆禾刚才还能装装“端正”样，这会儿到了饭桌上，谁还让谁？ “亏我平日还把你当大哥哥，什么都听你的，你竟然把最后一勺饭抢走了！”宋茂端着空碗不满道。 陆禾笑嘻嘻道：“哥哥我平日里都尝不到这美味，你总是跟着你福珠姐姐，今日就让给我吧！” 话说的够漂亮，弄得宋茂无言以对。 福珠看着空锅，心痛阵阵。 菰米粒狭长纤细，比普通的白米要价高十倍，毕竟连李白都盛赞过：“跪进雕胡饭，月光明素盘”，足见它的魅力。等以后将饭馆开进京城内，定要买上它千斗。