这部分观众的异常和骚动，吸引了原本已经去看其他厨师的观众。 他们根本没有注意到这边发生了什么，因此转过头来的时候，脸上的表情还有些茫然。 然而，他们很快就发现了事情的关键所在。 “怎么回事，什么时候多了一锅高汤啊？” “这锅高汤……太清亮了吧！这是她煮的吗？” “我都没看到发生了什么，谁跟我说一下刚刚是怎么回事啊？” 很多人都根本没看到发生了什么事情，就只见那个原本已经搞砸了一锅高汤的蛟头镇厨师，桌子上突然又多出了一锅高汤！ 这锅高汤澄澈如水，色泽透亮，仿佛是那种最纯净的琥珀一般，含水没有一丝杂质。 这种透明度的高汤，可算得上是最顶级的高汤了，就连杜洞尕的独家秘方，做出来的也没有这样清亮澄净。 突然发现了这一点的观众们纷纷喧哗起来，都想知道这锅高汤是怎么突然出现的。 但是只有一直关注着毕昉的那小群观众知道事情的原委。 一时间，他们就跟买黑马买中了的赌徒似的，看到了全程的高能让他们兴奋激动无比！ “我去，你都没看到，太牛了！” “真小看了这个蛟头镇的厨师，她有秘方是真用啊！” “她刚刚往里倒的那个是什么东西啊，怎么煮完这汤就这么清亮了呢？” 看到的观众不停议论纷纷，没有看到的观众焦急地询问，一时间台下混乱喧闹无比。 这种混乱也吸引了台上的一部分原本正在专心做菜的厨师，他们不知道为什么今年的排名赛会这么奇怪，观众们的反应一波三折的、就没停过！ 这些厨师纷纷随着观众的视线转头，只见视线尽头又是那名不见经传的蛟头镇厨师。 有的厨师还没来得及吐槽，目光却已经瞬间被她面前的一碗清汤吸引。 这碗清汤……是她做的吗？ 一时间他们烹饪的动作都停了，瞪大眼睛露出震惊的表情。 杜洞尕安静地站在自己的料理台前，眼神专注地盯着那碗清汤。 毕昉上台前跟他说的那句话他一直记着。 “你要是想知道的话，等下认真看看我是怎么做的吧。” “让我看着……原来是这个意思吗？”杜洞尕喃喃自语，双眼里是从未有过的明亮眼神。他一直以来追求高汤的厨艺精道，原来关键根本不在用料上！ 他总是苦恼，改变用料会破坏高汤的味道，但是不改变却会让高汤不够清透，原来是少了一步关键的动作。 他的目光转向了毕昉碗里还没有用完的鸡肉茸。 如果不是正在比赛中，他恨不得现在就过去看看那到底是什么，顺便和毕昉探讨一下高汤提纯上的一些细节。 突如其来的极致高汤吸引了现场几乎所有人的注意，然而毕昉却丝毫没有在意她自己到底引起了怎样的轰动。 她表情淡然、手上不停，微微垂着眸子，已经开始着手做文思豆腐的最后一道工序。 这道菜几乎所有的工夫都花在前期的准备上，相比之下最后烹煮的过程就简单很多。 清冽如水的高汤在锅中烧开，浓郁的香味飘了出来。毕昉给汤底勾了芡，将已经断生的三色丝线、细如发丝的火腿丝、豆腐丝和青菜丝落入其中。 四色丝线在