所以下工之后，他去了刘丰收大队长家，第一次腌制的酸芋头苗开封，让刘队长带回家尝尝，如果好吃的话，夏种完了大家也没事，可以沿着溪水往两边把野芋头苗能收的的都收了，腌制成野育苗酸，由大队卖给供销社，割完苗之后一个多月就能长好，可以多次收割，只是往后应该没有长得那么好而已。
红星生产大队最靠山，水源跟土地都比较贫瘠，就算不卖，腌制来过冬吃也是好的，冬天菜少，大家都舍不得吃，拿去供销社换粮。
回到许久不曾回到的知青点。
大家都是刚收工回来，约好今天开封，都没去忙活别的事。
江小鱼把两个孩子放到花婶家，自从开始教两个孩子学说话，学的十分顺畅，现在能说出整句，见人就问好，那小嘴甜的，现在见到两兄妹就没有不喜欢的。
刘丰田副队长跟刘丰收大队长一人抱了一个小酸菜坛子，能装十多斤。
江小鱼则是抱了了个陶盆，能装二十多斤的样子。
在厨房煮饭的徐丽看到三人的架势还有什么不明白。打了个招呼就出去叫人。
不一会人都聚集在了厨房里，多平方的厨房顿时显得格外的拥挤。
“两位队长是来一起开封的，这一大缸我们也吃不完，开完之后我们这里没有能完全密封的，要不多它就会坏了，所以我叫队长们来借两个给坛子给你们。”江小鱼解释道。
“可是我们这这么一大缸，怎么也有一两百斤，两个合起来装也不到万分之一呀。 ”徐丽高声质疑道。
后面的男知青也用异样德眼神看着江小鱼。
大队长刘丰收怕江小鱼再出声就要把知青们得罪遍，“所有的利益都是集体的，不要搞资本那一套。”
“你们是来支援建设的三好知青，怎么可以把个人利益放在最前面呢。”刘丰田符合。
“给你们留一些，之后搬到大队部，趁大家还没做完饭，给大家分了，刚好双抢结束，大家都辛苦了，回头给你们一人多算一日公分。”刘丰收拍板决定。
一层层报纸掀开，酸芋头苗特有的酸味弥漫在空气中，让人口齿生津。
短短的时间，熟悉的味道让江小鱼口水都咽了好几回。
完全打开后，原本青色的野芋头苗已经完全经过发酵变成了黄色。