前拉住秦暖的衣袖。
见状,秦裕与君亦然也点点头,缓步跟了上去。
秦暖看着几人的动作,不禁有些不解,“你们二人这是打算?”
“自然是去帮你了。”秦裕与君亦然不约而同的说完之后不禁相视一笑,面上带着几分默契。
见状,秦暖轻轻一笑,温声说道:“也好,既然你们都想来,那便是一起来吧。”
于是,秦暖便领着三人一同来到了小厨房,几人一同包着饺子。
秦暖将事先准备好的面团揉好之后,搓条之后,切成一个个小剂子,撒上面粉之后压平,放到一旁。
见状,秦月不禁温声询问道:“阿姐,可是需要我来擀面皮?”
闻言,秦暖轻笑一声,温声开口说道:“也好。阿月,你就来擀面皮吧,我去将馅料调制一下。”
交代过后,秦暖便来到一旁,将剁碎的猪肉混合些许切碎的青葱、姜末。加入适量葱姜水,搅拌均匀过后,又加入酱油、食盐、黄酒用来调味,拌匀后放到一旁。
秦裕看着秦暖动作熟练的将馅料拌好,不禁有些好奇的询问道:“阿姐,你给阿月布置了
工作,那我们呢,可是要做些什么吗?”
闻言,秦暖轻笑一声,温声开口说道:“你看,那里不是有阿月擀好的面皮吗,你且去帮我拿来。”
秦裕依言将面皮拿来之后,秦暖便拿起一片,用勺子舀了满满一勺子,放到面皮的正中间,随即手指灵巧的将两旁的面皮捏在了一起。
很快,一个小巧精致的饺子就包好了。
见状,秦裕与君亦然不禁对视了一眼,轻声咳嗽了一声。
“咳咳,阿姐,你动作且慢一些。”
闻言,秦暖笑着点点头,温声开口说道:“我再给你们示范一次,你们且仔细瞧好了。”
二人点点头,目光紧紧盯着秦暖的手。
秦暖又仔细的示范了一遍之后,二人这才有些犹豫的拿起一张面皮,学着秦暖的动作仔细的抱着饺子。
二人眉眼之间十分专注的望着饺子,手上小心翼翼的,仿佛怕弄疼了饺子皮一般,轻轻的捏着饺子皮。
见状,秦暖与秦月忍不住在一旁偷偷笑着,眼中满是笑意的望着二人。
过了好一会儿,二人才将一个饺子给包好,这时,秦暖已经包好了五六个了。
二人将饺子放到竹板之上,却发现饺子许是放的馅料少了,根本立不起来。