听,瞬间就撸起袖子,自告奋勇的说要前来帮忙。从秦暖的手中郑重的接过鸭蛋,秦月小心的将鸭蛋来回在装满粗盐的盘子里面来回的滚动着。
见状,几人也都各自取了个小盘子,在里面撒上粗盐,又从一旁的坛子里面取出来一个鸭蛋,学着秦暖的模样小心的在粗盐里面滚着鸭蛋。
一边滚着鸭蛋,秦月一边好奇的询问道:“阿姐,这么做有什么作用吗?”
闻言,秦暖温声开口解释道:“这鸭蛋一开始是没有味道的,这样滚过粗盐之后,之后再进行腌制,这盐味就能够渗透到鸭蛋里面了,那样这个鸭蛋就有味道了,吃起来就会十分可口。”
秦月半知半解的点点头,随即满是赞叹的望向秦暖,眼中满是崇拜,“阿姐懂得真多。”
秦暖轻笑一声,亲昵的与秦月蹭了蹭脑袋。
几人一个接着一个的将坛子里面的鸭蛋裹上粗盐,随即又在鸭蛋上面裹上棉布,放到一旁的麻布袋子里面,随即小心的放到了一个干净的坛子里面,小心的将坛子盖上了。
做完这些之后,秦
暖这才松了一口气。
秦月看着封好的坛子不禁有些好奇的开口询问道:“阿姐,这样就可以了吗?”
这样子的话,似乎不像是能够吃的样子呀。
闻言,不待秦暖回答,秦裕就开口回答起来,“阿月真笨,这个鸭蛋一定是还没有做好啊。阿姐方才都说了要腌制,一定是要等一段日子了。阿姐你说是不是啊?”
秦暖轻笑着点点头,安慰的摸了摸秦月的头发。
秦月闻言,则是哼了一声,转到一边不去理会秦裕。
等到腌制完鸭蛋之后,天色也已经不早了,于是众人便各自回到房中休息。秦暖看着角落里面的坛子,心中不禁浮现出几分不安来。
这还是秦暖第一次亲手做咸鸭蛋,希望能够成功吧。
这样想着,秦暖便躺在床上思绪渐渐变的模糊,最终沉沉的睡了过去。
次日。
秦暖早早的起身,见晴空万里,嘴角不禁勾起几分笑意来。
吃过早饭之后,秦暖便将角落里面的坛子搬了出来之后,秦暖在地上铺了一个草席,随即将坛子里面的鸭蛋一个个的铺在草席上面,放在太阳下面暴晒着。
周仁新到来的时候,看到的正是秦暖蹲在院子里面,望着一地的鸭蛋笑着。