门前，已经是排起了拜年的长队。
给李富一家和任月一家拜完年，又和民生社的兄弟互相拜了年，李易就带了李贵去了李家庄，给自己的长辈门去拜年，整整到了中午，才拜完回到大院。看看总算消停下来，李易就去库房捡了一盆土豆，来到厨房。
洗好土豆，切碎，浸泡在水里，搬回自己房间，出去和大家聊天。
过了两个小时，喊来李胜智和任月，把盆搬到娘的小灶房。倒出上面的渣滓，就留下细腻的白色淀粉，让李胜智烧水，水烧开了，李易舀出一瓢，把明矾、盐放水里化了，然后交给任月倒水，自己慢慢用筷子搅动土豆淀粉。
后世家庭土法做粉曾经风靡一时，也没什么技术含量，李易也做过几回。任月和李胜智在旁边看稀奇。
等到粉面子活出了筋性，李易就把水瓢用尖
刀扣了粗细不等的几个眼，然后放进面筋，往开水锅里漏出粉条。一边让李胜智加大火，一边让任月舀来一盆凉水，把漂起的粉条捞出放进凉水盆。一会儿功夫出来了半盆粉条，李易自己上灶，用红烧肉炖了一大碗粉条，然后把剩下粉条挑在一个小盆里，洒了些青盐末，陈醋，葱花，辣椒油、香菜末，细细的拌好了，喊过任月，用筷子夹起一根，任月仰着头，吃进嘴里。粉条太长，任月不得不吸进去，鼓着腮帮子，看着李易，不好意思起来，李易见这美女的脸由白嫩到粉红，到涨红，就是一瞬间，不由得有趣的笑了，任月的脸就更红了。李易敲了一下任月的头，让你尝尝滋味，认真！
任月含糊的答：“嗯嗯，好吃好吃，再来一根。”这任月也和李易熟了，不那么拘谨了。李易说:“马上吃饭了，一会儿饭桌上吃。”
任月说：“再仔细尝尝呗，吃的太口滑。”李易笑斥道：“去，一会儿就等不急？”
李胜勇说：“我没尝到呢，给我来一根。”说着张开口，被李易一脚踢在屁股上，李胜勇哈哈笑着跑了。这任月脸又红起来。
晚上李易喊来了李根、李胜仁、李胜勇、任月还有沈媛，几个单独坐在自己的小屋吃饭，桌上多了俩个菜，红烧肉炖粉条，和凉拌土豆粉。
李易让大家尝尝这两道菜。
李根、李胜仁和沈媛几个吃了这粉条，异口同声大赞好吃。同时都疑问：“什么做的？”
李易道:“就是土豆。”
“那土豆怎么能出这样晶莹剔透的东西？太好吃
了。”沈媛说道。李根也看着李易。
李易说：“就是刚才我和李胜勇和任月做的”。俩个人点头。
李根说：“做这个难吗？”
“不难。”
“出粉比例你实验了？”
“三斤多出一斤吧。”
李根脸已经涨红了，真的发财了。
李易问任月：“你说这凉粉一大碗可以卖多少钱？”
任月道：“米饭两文，这个卖10文没问题。”
李易道：“如果卖8文呢？”
任月道：“那不争着来吃？”
李易道：“几个月后我们就要开始卖这个了。这就是我们赚第一桶金的秘密武器。但是无论种土豆，还是做粉条，还是这凉粉，难度都不高，利润却高的离谱。所以就需要我们保守秘密，尽量把技术控制在少部分人手里，有个三四年，我们就赚够了，那时技术扩散就无所谓了。”
几个人开始沉思。
李胜仁和李胜勇研究了一下道：“做粉条这个技术人选好办，就由我们的民生社出。”
李根和沈媛如今也知道了儿子的社团，几个人也不再隐瞒他们。
任月道：“社长就把卖粉这个事交给我，我会找可靠的姐妹做这个。”
李易点头：“店面不要大，要简朴有格调，要编个故事，比如秀才娘子给秀才做粉条吃，秀才最后中了举人一类励志的，人们喜欢这个调调。”