徒伤悲。叙州，乃诗酒之乡也。像我酒葫芦中的‘重碧’，酒圣杜甫就曾赋诗，‘胜绝惊身老，情忘发兴奇。重碧拈春酒，轻红臂荔枝。’酸秀才来了，一醉诗词千篇出；武林中人来了，不一定吟诗作对，但不喝几杯，简直就是对不起‘江湖’二字。”青阳梦遗拿起他的酒葫芦边喝边说。
“哦，那兄台对酒很有研究？”上官孝天问道。
“哈哈，不是我吹，在我们这一辈，比我更了解酒的，已经万径人踪灭。”青阳梦遗说着说着就倒酒葫芦连灌三大口。
“这边有茅台吗？”上官孝天以前在医院找领导托关系都是送贵州茅台，那可花了他两个月的工资啊，所以一说酒，他立即想到的就是茅台。
“原来上官兄弟喜欢酱香型啊，茅台是贵州那边产的，自然好味道。但这边的美酒才是天下精华。叙州也有酱香型白酒。‘射洪春酒旧知名，更得新诗意已倾’，谢酒‘舍得’谢天下，就有酱香型。但是，来叙州，必须尝尝浓香型。叙府泸州地区出的老窖，那是中华浓香型曲酒技艺之鼻祖。泸州老窖酒的酿造，钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。”
“这位客官说得不错，我们叙州酒天下闻名，能喝到你不能喝，喝了之后还想喝！”这时，小二已经将面菜端了上来，听了青阳梦遗的话话说道。
“那给我来一壶泸州老窖，我请这位兄台喝！”上官孝天说道。
喝酒的人喜欢吹牛，但大部分为人豪爽。上官孝天不是个喜欢破坏氛围的人，出门在外，多一个朋友多一条路。在这世界，人生路不熟的，也许，对面坐的就是个高德地图呢。
“哈哈，兄弟，就冲你这话，你这朋友我交定了。”青阳梦遗拍胸脯说道。
上官孝天笑了笑，就端起那碗燃面吃了起来，然后又问：“青阳兄，除了老窖，叙州还有哪些名酒呢？”
“江湖人说，‘川酒甲天下，精华在宜宾。’酒都可不只一种名酒。诗云，‘姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。清而不薄，厚而不浊。甘而不哕，辛而不螯。’姚子雪曲酒，江湖人称‘杂粮酒’。高梁、粳稻、糯稻、玉米、荞麦五种谷物酿成，五粮之液。叙府苗人用竹筒喝，说是咂嘛筒酒；中原江湖叫它‘烧酒’。”青阳梦遗娓娓道来，不愧为酒徒！
“小二，再来一壶‘姚子雪’。”上官孝天说道。
“哈哈，生我者父母，知我者兄弟也！”青阳梦遗大笑道。
“还有呢？”上官孝天问道。
“酒气冲天飞鸟闻香化凤，糟粕落水游鱼得味成龙。叙州绵竹，剑山之南，发‘春’名酒，剑南春。这个不用点，我酒葫芦里有，我请！”青阳梦遗说道。
酒过三巡。
以前上官孝天拼酒可是一杯全身红透，二杯晕头转向，三杯不省人事。自从练了《内经宝鉴录》五行内功之后，肝脏对酒精的代谢完全能以海为单位做斗量。能迅速将乙醇转化为乙醛，乙醛转化为乙酸，然后变为水液，运行内功炼化蒸发。
“古人煮酒论英雄，我们来一个煮酒论江湖怎样，青阳兄？”上官孝天说道。
“好！兄弟想论啥咱就论啥。”青阳梦遗说道。
“那就说说四川武林吧。我以前看一些有关书籍说四川世家唐门的暗器与用毒天下第一，不知道青阳兄可知唐门在哪？”上官孝天可以看过武侠小说的，故有此问。
“糖门？暗器世家，天下第一？兄弟看的是什么书，我久混川蜀，从未听过此门派。”青阳梦遗皱着眉说道。
“没有吗，那可能是别人捏造的。”上官孝天尴尬地说道。
“嘻嘻，孝天兄弟，你可别被人忽悠了。川蜀人喜欢吃辣，怎么可能有糖门。不过，在叙州，有盐门。一是三江口盐帮叙州分舵，一是陈塘关严门。”
“陈塘关，哪吒闹海的地方。严门，在那里也