“方夫人是大商家，她这里一卖，我那边基本上不用再做这个了，昨天就剩了一半没卖出去。”
“不用这么沮丧，不就是酸梅汤吗？这玩意冬天本来也不太好卖，喝的人不过是尝个新鲜罢了。”陆浅当下叫人拿纸笔来，又把奶茶的制作方法写出来。
“酸梅汤还是我这里卖吧，你卖这个，这叫做奶茶，可是有望成为爆款的，冬天的话喝热的好点，到了夏天也可以做冷的，包装上可以多下点功夫。”
说着，她把现代奶茶的常见包装画下来，递给她看。
“做成这样的杯子形状，方便带走，附带一根吸管，走到哪儿都可以喝，珍珠的话，食材方面不知道你方便与否，要是暂时不方便，可以暂时不做，光是奶茶味道就很不错了。”
江氏呆呆地看了她半晌，惊奇道：“陆姑娘，你是怎么想出来的？你这脑子也太好使了吧？”
陆浅讪讪一笑，说：“我闲来无事的时候，就喜欢瞎琢磨，想着想着就有了。”
“我这就回去试着做一下，看能不能做成。”江氏看这个配方比较简单，因此还是很有信心的，“等我做好了，送过来给你尝尝味道？”
“不用多跑一趟了，我过你那里去就是了，横竖我下午要回去。”
“也好。”
聊完，江氏便回了自己的甜品铺子，陆浅闲着没事，索性搬张凳子，到柜台那边去，望着对面又暗暗琢磨起来。
现在两家都是火锅店，汤底一样，售价也是一样的，她这边已经没什么优势，要改变现状，还得想办法，搞点创新出来。
然而，不管是食材还是汤底，都没什么可创新的，因为基本上大同小异，除非对面的厨子突然厨艺下降，把汤底做得太难吃，不然的话，形成不了对顾客的吸引力。
思来想去，陆浅决定改变一下销售模式，将现在的单点，改为自助。
当然，单点也仍然可以，所以准确来说，是两种模式一起实行。
说办就办，第二天上午，陆浅在店门口架起一块木板，用红纸写着“自助火锅”四个大字，旁边几行小字则解释何为自助，粘在木板上。
很快就吸引了一大波人来看。