实挺好做的,先挑选一篮子颗粒饱满的花生,在水里冲洗干净,捞出来沥干水分,在搅拌均匀的鸡蛋液里滚上一圈儿,上锅加两大勺水,半斤白糖,小火熬成糖稀,洗干净的花生下锅炒至金黄色,熬好的糖稀均匀撒在炒好的花生米上,香甜酥脆的花生就出锅了。
仨崽崽儿光嗅着空气里的香甜儿就口水直流。
小绵绵跟俩哥哥眼巴巴盯着锅里的糖酥花生,等凉透了,林桃给仨崽崽儿一人抓了一把,又香又脆,真是好吃的不得了。
苏老头跟苏老太午睡醒来,吃着闺女做的糖酥花生也是赞不绝口。
苏老头就感叹,还是我闺女能干,我闺女真棒,要是换了自家那个棒槌小子,嗨,别说了,他们老两口得跟着喝西北风。
正拎着大包小包往家赶的苏起淮:“”
阿嚏!
这大夏天的,咋还感冒了?
不对,应该是爹娘媳妇儿想他了吧。