陈启航说，“这每家酒店的采购，不是老板的兄弟，就是什么姐夫妹夫，老板以为自己人靠得住，其实最黑的就是这些自己人。
“酒店的原材料，大家都看得到，你比如，这鱼和虾，包括野味，你想假也假不了，干货，像鱼翅燕窝这些，你采购得不对，厨师会你，毕竟菜做出来不好吃，顾客和老板骂的是厨师，厨师不会背这个黑锅，酒店里，油水最大，猫腻最多的就是烟和酒。
“这些混蛋，进了假烟假酒，财务那里报账按真货报，这里面的差价，都进了他们个人的腰包，我和勇子碰到好几个了，酒店倒闭，老板都愁得快上吊，被供应商逼得要发疯，这混蛋的采购亲戚，跑回老家去盖房子了。”
“牛逼！”孙胜果叫道。