该稳定了。”
清源山往年过年的时候都十分惨淡，今年由于这里多了一个养殖场，养殖场为村民提供了工作岗位，也提供了便宜的鸡肉鸭肉和猪肉，他们今年过的年才没有这么艰难。
有相当的几户人家，家里实在拿不出钱来买肉，他们到了棋牌室找到林雅岚，试探性地提出了要赊账，林雅岚心软，想都没想就同意了。
经过林雅岚开了一个口子之后，赊账的人就多了起来。
不过好在现在赊账的人，也都是清源山附近的村民，他们赊账的数额不大，所以对养殖场的经营并没有造成什么大的影响。
江秋知道了这事之后，也睁一只眼闭一只眼，大过年的，大家都想吃上一口肉，可是有的人家里条件不好，赊账就赊账吧。
这几天他一直在和夏云跑凯皇城农场，一方面是想见识见识别家农场的大棚养殖是什么样子，另一方面他们也想从农场里挖几个人才过来。
趁着现在冬天还没有完全过去，江秋必须要利用这个空当，赶紧把菌种培养室建立起来，开春之后，菌种就要播种到山上了。
经过多番打听之后，江秋终于打听出了农场一位退休老师傅的联系方式，夏云虽然年纪小，但是执行力却很强。
不出几天，在他的软磨硬泡下，老师傅还是被他的诚意给打动了，说是愿意帮他们建立菌种培养室，也愿意在这个过程中带学徒，把菌种培养的技术教给他们。
菌种培养室占地面积50平方，结构简单，就是由山上的木头搭建而成的一个厅，进入到厅里，能看到各种空着的玻璃瓶的摆在架子上，而且每个架子上都挂着灯。
“你们还挺专业。”老师傅看见厅里竟然还用塑料膜盖着大棚，大棚里面是一层薄薄的基料，以木屑、碎纸、松针为主，这一看不是专门种过蘑菇的人绝对弄不出来。
江秋看到老师傅已经上手了，赶紧焦急地招了招手，这时候凤三儿和徐英俊跟木头似的腾挪了过来。
“周师傅，这两位就是您要带的学徒。”江秋介绍道。
周师傅与凤三儿，徐英俊面对面看着对方，江秋见凤三儿和徐英俊，浑身僵硬着，很是紧张的样子，拍了拍他们的脑袋，“叫师傅。”
“师傅。”凤三儿和徐英俊同时说道。
瞧这两个人木木的，想必是脑袋不太机灵，周师傅摆摆手，“你们想跟着我学技术？”
凤三儿和徐英俊同时点头。
“想跟我学种蘑菇的技术也很简单，就是要听话！要记住操作！要记住所有的细节！”
“菌种跟外面生长的那些野菜野草可不一样，跟我们的水稻小麦这些庄稼也不一样，菌种的培养必须小心，否则的话就会受到污染，受到污染菌种就长不出来。”
看见周师傅已经进入状态了，江秋不再打扰他们，拉着夏云离开了培养室。
“这周师傅看着还挺专业的，我们一个月30块钱请他们过来，看来这钱花得很值啊！”夏云咧着嘴笑。
江秋也陪他笑了两声，他不会知道，周师傅从凯皇城农场退休之后，本来是打算到省城去旅行的，人家周师傅又不缺钱，自然是不想打乱计划行程。
后来江秋在他们商量的月薪价格上又增加了15块，另外还送了他一个收音机一个电风扇，就这样才能把这老师傅给请过来。
好在棋牌室小仓库里面放着的电器，都是从省城里买的，价格本来就低，送一两个给周师傅也不算什么。
过年的这几天，江秋和夏云基本就没在家里待着，好不容易把这边的事情忙完。
江秋以为他总算是有时间，能跟楠楠好好逛逛县城了，谁知这个时候，陈家村的人又来找茬了。