片刻间，锅中冒烟，颜笙寒拿掉盖子，撇去浮沫，又叮嘱庆俞，“改小火烧半个时辰。”
等炖半个时辰，再把配菜，调料放入，就可出锅。
到了午时，饭菜做得差不多了，做好的端到酒楼门口的桌子上，香味在周围飘散，引来不少百姓围观，既好奇又担心这美食空有外表。
毕竟，之前也有人吃过，味道着实难以形容。
纪念玖与许博通纷纷入座。
“欢迎父老乡亲们，今日本店菜肴升级，我们为大家试吃，”纪念玖面带笑容，语气激扬。
围观人越来越多。
议论纷纷，格外怀疑。
“要是有想要试吃的百姓们，我们热烈欢迎。”
纪念玖话落，一走一瘸的乞丐从人群中走来，众人纷纷给他让路，嫌弃之态毫不掩饰。
“我，我想尝，”乞丐脏乱的头发遮住大半张脸，说话结巴，语气却小心翼翼，“我……已经两日……没有吃饭了。”
纪念玖抬眸望去，乞丐大概十二三岁左右，身形消瘦，衣衫褴褛，觉得他可怜，小小年纪沦落如此，心中一涩，毫不犹豫答应，“好！”
乞丐少年见她答应，抬眸相望，满眼的欢喜。
给他腾出位置，桌前为他放好餐具，乞丐少年有些拘谨地坐下，明明很饿，也没有狼吞虎咽，反而吃得很优雅。
众人望着色泽深红、味浓香醇的酥骨鱼，忍不住咽下口水，这香味、色泽真的很诱人。
接着他们见纪念玖夹起酥骨鱼，放入口中，瞬间睁大眼睛，一副极为享受的样子咽下鱼肉。
浓郁的香料味经过长时间熬煮，已经完全渗入鱼肉，入口的汁液饱满，纪念玖忍不住夸赞，“口感极致、鱼骨酥脆、味道鲜香。”
“真有那么好吃吗？”人群中有人忍不住发问。
其他人跟着附议。
纪念玖停顿，放下筷子，“大家自己尝尝不就知道了，我说得再好，都不如自己尝了。”
话落，拿起筷子，夹粉煎骨头，那吃到美食享受的表情，让众人那蠢蠢欲动的胃，开始抗议。
纪念玖以前开直播时，都是边吃边按照店家给的夸赞之语，照着读，又装出一副很好吃的表情，虽然吸引了不粉丝购买，但味道如何，她不知道。
但欺骗粉丝她是不做的，就算尝不出味，她会在接每家代言时，都先去了解情况，到底有没有写得那么美味。
如今能尝到美食的味道，想要说些更花哨的词语形容，却好吃的不知该用什么词语形容，但身体反应却不会骗人的。
乞丐少年尝了一口清汤越鸡，眼睛瞬间亮了，这一反应，让众人想要尝的心，更加急切，毕竟口腹之欲不可抵挡。
人群中终于有个人忍不住了，他看着鸡肉白嫩，骨质松脆的清汤越鸡，大声喊道，“我要吃！”
说着从人群走出来，拿起备好的碗筷，尝了一口，那香味、那肉质、那口感，让他感觉自己仿佛飘到云端，太好吃了。
又连着尝了好几样菜，“好吃，真的太好吃了，味道鲜爽。”
有了第一个，就有了第二个，众人纷纷上前尝试。
很快，桌前的饭菜被吃光，众人意犹未尽，纷纷上店点菜。
“没想到，颜掌柜这厨艺长进得如此之快，比他家斜对面那家酒楼还要好吃。”
“是啊，想来他下了不少功夫。”
“我第一次来的时候，那叫一个难吃。”
“可不是嘛！”
顾客一边嗑瓜子一边讨论。
纪念玖看着酒楼大堂与二楼单间都坐满了客人，心中格外欢喜。
庆俞一出来，看到酒楼坐满客人，嘴角的笑容马上咧到耳后根了。
开心地站在顾客身边，等待顾客点单。
纪念玖像是想到什么，扭过身子看刚刚那个小乞丐，但是人已经不见。