清楚楚。
“你写的?”
纪念玖点头,杏桃睛一眨不眨地看着他,仿佛他不用,她就不眨眼一般。
颜笙寒心头一恸,眸光深沉,没有拒绝。
粉煎骨头,这道食物,他以前尝试了好几遍,却未成功过,如今步骤如此详细,让他想尝试的心,如脱缰的野马。
抬眸看向纪念玖,一阵沉思,眼眸中散发着让纪念玖琢磨不透的情绪。
纪念玖摸了摸头,心中猜测,他不会在想,这么详细的步骤,她一个大门不出二门不迈,防滥赌爹,照顾病弱娘的小丫头,怎么弄出来的。
虽然这菜谱上的菜名,他们这里也有,但经过现代人的改良,只要做出来,味道就让人流连忘返,虽然她没有尝到过味,但她可是听过许多人赞美过。
有些心虚,他要是问,就瞎编,要是不问,更好。
良久,他没问,而是着手准备食材,纪念玖也松了一口气。
颜笙寒拿起骨头,清洗干净,切成小段。
他虽惊讶她有如此才华,但也没有问出口,毕竟每个人都有自己秘密与那些不方便别人知道的事,别人愿意给,已经不错了,作甚要刨根问底。
庆俞警惕进门,先是撇一眼与颜笙寒齐站的纪念玖,又望了一眼烧水的颜笙寒。
许是听见熟悉的脚步声,颜笙寒头也不抬,“过来生火。”
早知不来了。
他最讨厌生火了。
庆俞瞪一眼纪念玖,接替了颜笙寒的位置。
纪念玖无辜,却未多言,不跟这个圆脸小可爱见识。
虽然庆俞不待见她,每每嘴上讥讽她两句,却也没有行动起来赶她走。
等水开后,颜笙寒下骨头汆水至断生,捞起备用。
花椒下锅炒香,研成粉末,颜笙寒弄一勺绿豆淀粉,花椒末一撮,拿起眼前的黄豆酱,加进去一勺,又把切好的葱粒,备好的黄酒、盐按照纪念玖所写多少加入,最后加入清水调匀。
他用筷子挑起粉糊,直线滴下,浓稠度正好。
接着,他把锅中倒油烧热,开始把骨头裹上粉糊,朝庆俞嘱咐道,“火小一点。”
庆俞点头表示知晓。
油热,下骨头,煎至面衣结壳。颜笙寒在煎制过程中要重复翻动,直到两面的面衣都变得金黄酥脆。
酥脆的外壳有着淡淡的酥麻味,这香味充斥着鼻尖,让人馋涎欲滴。
纪念玖忍不住咽了下口水,好香,好好吃的样子!
颜笙寒捞出摆盘,撒上葱花。
纪念玖拿起筷子,夹起放入口中,却被烫得吐了出来,筷子夹紧,小心吹着。
颜笙寒心中产生一股不明情绪,酸酸涩涩,按下这股情绪,轻言关心,“慢点,不着急。”
他面上镇定,心里却有些紧张。
庆俞冷哼一声,没有味觉的他,只能闻到香味,却尝不出味,心内格外难耐。
等凉了后,纪念玖塞入口中,口感酥酥麻麻,香气浓烈,肉柔嫩多汁,纪念玖一块接一块根本停不下来,“好吃,超赞!”
纪念玖朝颜笙寒竖起大拇指,夸赞之意不以言表。
颜笙寒终于明白,刚刚那股道不明的情绪从何而来,原来得到别人的赞许所产生的。
嘴角不自禁地上扬,做出来的食物,让别人不管热不热,而是迫不及待地去吃,心中格外的满足。
大堂内,学习的许博通也寻着香味赶来,瞅见纪念玖他们吃得格外香,也忍不住想去吃。
但想到先前吃的食物,伸过去的手又犹豫了,怀疑瞥了一眼吃得嘴唇油腻腻地纪念玖。
纪念玖递给一个放心吃的眼神。
旁边没有味觉的庆俞,铁中粉一般,“掌柜做的,就没有不好吃的。”
纪念玖与许博通:“……”
许博通夹起一块,放入口中,肉柔嫩多汁,唇齿