三五个小菜喝杯小酒,久而久之,倒是练出了一手好厨艺。
不过,洗菜洗碗之类的事情,他却是深恶痛绝的。
以前是没办法,现在有两个大姑娘在,他当然不会惯着她们。
“行行行,你只管炒菜,我洗菜洗碗,这总行了吧?”
“这还差不多。”
牧乔满意地点头,走到厨房一看,情况……有点不妙。
厨房里好像着了火一样,烟雾缭绕,董红秀眼泪汪汪地看着牧乔:
“老板,这个火怎么生不起来啊?”
“你先让开!”
牧乔屏
。住呼吸走进厨房,先打开窗户通风,然后才往炉灶里一看,几块拳头大的块煤压在上面,能够接得上火才怪。
“生火要用小煤块,你在家里没用过煤炉吧?”
“小时候家里用过,不过烧的是蜂窝煤和煤球,哪有煤块子烧啊?单位的澡堂子才烧煤块呢。”
董红秀揉着被烟熏得通红的眼睛,黑色的煤灰沾在脸蛋上,形象一下就毁了。
“去洗洗脸吧,都成花猫了。”
客厅里的回风炉是早上就生好了的,上面用开水壶随时烧着热水。
董红秀慌慌张张地跑去倒水洗脸,牧乔拿起斧头到后院去重新劈柴,然后又捡了一铲子核桃大的小煤块进来。
黔渝公司做的就是煤炭生意,烧的自然是上等的无烟煤,不大功夫,炉灶里便燃起了桔黄色的火焰。
看了看灶台上洗好的菜,牧乔很快就定下了菜谱:
麻婆豆腐,酱爆肉,葱爆羊肉,蒜末烧茄子,鱼香肉丝,醋溜白菜,再加一个肉丸汤。
六菜一汤,四个人绝对够吃了。
系上围裙,牧乔瞬间化身大厨,手里的锅铲上下翻飞,把一旁的王卫霞和董红秀都看花了眼。
“乔哥,你这架势,和专业厨师不相上下啊。”
牧乔哼了一声,有点小傲娇。
你这小丫头的水平,也就只能看看架势了。
厨师行不行,得看菜的味道。
火烧得正旺,菜也都是洗好切好的,炒起来速度非常快,只用了半个小时,六菜一汤便端到了回风炉上。
董红秀挟了一筷子葱爆羊肉,细细地品尝之后,笑眯眯地夸牧乔:
“不错不错,挺合我的口味。”
“哈哈……乔哥说你吃辣不行,特地按你的口味配的菜。”
“那谢谢老板了哈。”
董红秀表面上大大咧咧,但其实心里也是挺满意的。
上得厅堂,下得厨房……
牧乔不知道董红秀吃个饭还有这么多想法,转身就到柜子上拿了一壶葡萄酒出来。cascoo.net
“这是果农自酿的葡萄酒,酸酸甜甜的,跟饮料一样,很适合你们女孩子喝。”
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