准备今天要用到的面皮和卤子。
一品香餐馆主打的是紫菜鸡蛋和香菇猪肉两种卤汁,滚水煮好的馄饨,浇上浓浓的卤汁,撒上虾皮,切碎的香葱,滴几滴黑油,美味即成。
做好这一切之后,洛天开始包馄饨,当把馄饨包好的时候,已经是早上五点半了。
洛天便把水烧上,打开店门,开始等待顾客上门。
在下好十来碗馄饨放在柜台前,洛天就停下了下馄饨,把火关小。过了大约两分钟,就有一个上班族从远处走来。
这是个三十岁出头的男人,里面是白衬衫,外面一件廉价的西装,男人脸上还有一抹倦意。
忽然的,一缕香味飘进了鼻子里。
男人循着香味找过去。
进了一品香后,他发现年轻店主身后还摆着两口个不锈钢大锅。
面前的柜台上摆放了十来碗馄饨,香味,就是从那里面飘出来的。
“老板,这是新菜品?”
男人惊讶的问了一声。这家店他记得自己来过,味道很普通,所以吃了一次就没再来了。
但这次似乎不一样,于是他决定尝试一次,毕竟这钻进鼻子里的香味,实在是太香了。
味道这么香,应该不会难吃到哪里去的。
他停在柜台前,问道:“老板,馄饨多少钱一碗?”
“新品馄饨,小碗八元一碗,大碗十二元一碗,有两种卤子。”洛天笑呵呵的说道,“紫菜鸡蛋卤子和香菇猪肉的。”
“你要哪种?”
“这……给我来碗紫菜鸡蛋的吧,要小碗的。”男人有点犹豫,这东西不太方便边走边吃。
他每天都是卡着点到公司的,带着饭去公司,似乎不妥。
但一闻到那扑面而来的香味,男人终于忍不住了,他咬了咬牙,端了起来:“吃快些,应该是晚不了。”
说完后,男人拿出手机,扫着墙上的收款码,到了一张桌子坐下。
“多谢惠顾。”
洛天笑着说:“请慢用。”
“收钱包到账,八元整。”
“嗯,好的。”
男人嗯了一声,便开始用餐。
馄饨有点烫,但并不是那么烫舌头,还是可以忍受的温度。
他有些迫不及待的咬了一口。
顿时,复杂而又层次分明的味道,像一朵盛开的玫瑰,直接在他口腔中绽放开,让他的味蕾得到了极大的满足。
馄饨被煮的恰到好处,馅料更是好吃的飞起,醇香而不腻,令人不禁食指大动。
他几乎一口一个,连汤汁都没有留下,一点不剩的进入他的五脏庙。
“真好吃!”
男人赞叹一声,似乎是有点不相信,在这么一家小店,竟然隐藏着如此动人的美味。
他摸摸肚子,居然感觉意犹未尽,看看时间,还来得及。
于是他朝洛天招了招手。
“老板,再给我一小碗……不对,是一大碗馄饨!”
男人一边大声喊道,一边不忘把嘴角的汤汁舔掉。
洛天把这一切看在眼里,心里一块石头也算是落了下去。
系统提供的菜谱果然很顶。
自己的制作过程也没问题。
看男人的反应,这个回头客是跑不掉了。
“老板你这馄饨味道真不错,和别家的完全不一样啊。”
“喜欢吃就好。”
洛天笑呵呵的把一大碗馄饨端了过去。
“收钱包到账,十二元整。”
男人接过后立刻头也不抬的吃了起来。
在他大快朵颐的时候,一个戴眼镜的女人停在了店铺前。
女人看了一眼埋头大吃的男人,又看了眼柜台上热气腾腾的馄饨。
“有这么好吃吗?”
她有点好奇,旋即一股强烈的浓香飘来,鼻子嗅了嗅,“真香啊!”