有50多年历史。
上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。
还有鸡肉生煎馒头,宁毅最喜欢吃的就是鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。
这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。
包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。
该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。
下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。
想起后两种上海美食糕点,宁毅就想迫不及待的去尝试一下,味道会不会像后世那样没了灵魂。
后世现在很多都是用机械代替人工,所以揉面也使用机械揉面,揉出来的面没有手工揉的那么好吃。
清末,上海列为对外通商口岸后,相继吸取了各地风味精华,几乎包括了全国各主要地方的特色。
并加以发展和提高,形成自己的特色,上海小吃特点是品种繁多。
兼具南北风味,选料严谨,制作精细,应节适令,因时更变,供应方便灵活。
片刻后,宁毅排队到他了。
宁毅对着老板礼貌说道:“老板,给我两个蟹壳黄。”
“好嘞,请稍等!”
老板拿起纸包装袋,用夹子夹起两个蟹壳黄放了进去!
放好后,递给宁毅说道:“给您,拿好!”
宁毅看了下价格,从兜里掏出钱给了商铺老板。
说巧也不巧,说不巧也巧。
宁毅在的这条街,萧雅刚好也要经过这条街去往温婉雅家的必经之路。
萧雅身穿蓝色旗袍裙,肤如凝脂般的肌肤在阳光照射下显得格外**,凹凸有致的身躯一颦一笑都吸引路人驻足观望几眼,特别是独属于她独特的气质美。
每个人都有自己的独特性与美感。
温婉雅属于:善解人意,热血女青年,不畏惧苦难,忠贞不二,血色蔷薇,东方女性的知性美。
萧雅属于:外柔内刚,小鸟依人,知书达理,善解人意,温柔善良,开朗乐观,忠贞不二。
可能大多数男人一样都喜欢萧雅这样的女人:相处让人舒服不压抑,知、善、温、忠,和这样的女人处,不是男人也会变成男人。
只因为萧雅太纯洁了,让人难以忘怀。
忠贞不二啊,想娶她这样的。
陈怡属于:外表美丽,忠贞不二,敢作敢为,抗战中逐渐变得坚强、果敢的女孩。
这只是代表民国抗战时期的女性美的精神,现如今的社会都是萝卜青菜,各有所爱!
萧雅被路人看得有点不自在,加快了脚下的步伐。
突然,两个身穿黑色西服,嘴巴上留着一小撮胡子的日本人出现挡在萧雅的面前。
两个日本人眼露猥琐,眨巴着嘴巴,上下打量着萧雅。
萧雅被这一举动给吓到了,连忙用包警惕的护在胸前,并对这两个日本人的行为产生厌恶。
稍微胖一点的日本人打量完萧雅,咽了一口口水,用憋足的中文笑道:“小妞,陪我们哥俩喝喝酒,把我们伺候好了,以后吃香的喝辣的都依你!”
矮一点的日本人哈哈大笑附和道:“哈哈~是啊!”
说完,上前抓住萧雅的手,被萧雅甩开,并一巴掌扇在矮日本人的脸上。
“啪!”
矮日本人被萧雅扇了一巴掌,顿时恼怒吼道:“混蛋(日语)”
在上海还没有人敢对他们这样,平常他们都是嚣张跋扈的。
路人也像上次陈怡她们被日本人欺负时一样,驻足观望,没有一个人敢上前帮忙!
被萧雅扇嘴巴的矮日本人,恼怒上前想抓住萧雅,被萧雅用包甩开其手。
这时,微胖的日本人也上前帮忙,一把抓住萧雅