后还跟着一个少女时忍不住问到，“这是……”
“这是我之前跟您提过的叶小娘子，我今日带她来是因为她有一个新发现。”沈涉看叶杏紧张的样子心里有些好笑，但是终究不忍心让她独自面对父亲于是率先帮她介绍道。
叶杏悄悄抬起头看沈霆，发现沈涉同他长得很像，尤其是那双眼睛，只不过眼睛里面多了岁月洗礼的上位者的威严。见沈霆把目光又放到她的身上，于是赶紧行了一礼说道：“拜见沈大人，民女叶杏，偶然发现硝石可以制冰所以想用在运输鲜果上面。因着跟沈郎君和沈大姑娘有些交情，所以特来告知。”
沈霆也是第一次听说硝石可以制冰，但是看见沈涉亲自带人过来想必他已经验证过了。因此沈霆只对沈涉问道：“确有此事？”
“确实如此，不信您让外头两个小厮进来，他们手里的是刚刚在我书房用硝石制成的冰。”沈涉看到沈霆点头之后便拍手让抬着大缸的小厮进来。
一进门沈霆就发现了大缸外壁有一层白色的粉末，等到大缸被放在地下他注意到里面的小碗确实结冰了，连大缸里的水也凝固住了。两个小厮才放下大缸就赶紧搓了搓冰得通红的双手，看来里面确实是冰无误。
“父亲，硝石竟然除了制作火药还可以制冰，有了这个法子以后酷暑的时候许多百姓就再也不用忍受蒸笼一般的煎熬了。”沈涉最讨厌夏日炎炎，热得人心里烦躁，他们家还算好的大多数时候可以用冰。可是平民百姓们苦啊，他们有些人甚至倒在田里再也起不来。
沈霆也想到了他曾经巡视过的场景，于是叹了口气，只不过需要大规模推广制冰不是这么简单的，于是他问道：“你们制这一碗冰花了多少时间，又用了多少硝石？”