祁皓琛派人运走苏府那些粮食后就去忙酒楼装修了。
苏洛白天给祁皓琛带过来的厨子们培训,晚上还要在空间继续写菜谱画图。
她上辈子自学过水彩画,所以那些菜谱被画得像打印的照片,让了看了垂涎三尺!
一个礼拜后酒楼焕然一新,之前苏洛要取的群英荟萃也被祁皓琛给改了。
现在它叫食百味!
行吧,你是老大你说的算。
酒楼里的厨子、打杂、小二和掌柜都是祁皓琛派过来的人。
这么短的时间叫苏洛再去招些人来也来不及。
反正这个酒楼在府衙登记的是她的名字,他们之间也签过契书所以不怕被坑。
开业前三天苏洛没有搞打折活动,一开始就搞促销后面她再把价格提上去,这些古人是不会接受这种模式。
她准备等到生意疲惫期的时候给再给点优惠吸引食客。
开业前面三天,她每天都准备一千支颜色各异的玫瑰切花。
都说赠人玫瑰,手有余香!
苏洛派两个小丫鬟站在门口给人派花,一开始人们还很好奇。
后面一听说进去吃饭,每人可以免费获得一支鲜花。
禀着有便宜白不占的原则,大家争先恐后走进了这家食百味酒楼。
苏洛画的菜谱栩栩如生,祁皓琛就找来了几个画师照着菜谱上的菜品作画。
当然写菜谱步骤什么是不会让他们知道的。
掌柜带着人把这些画在正面墙上,大家一进门就会被墙上的菜品图吸引。
苏洛觉得祁皓琛很聪明,她只是给他做一本菜谱。
他就举一反三把菜品图复制到墙上供人选择。
在21世纪这样直观点菜很常见,在古代他也是开创先河了。
越来越多的人被墙上菜品图画给吸引了,哪怕一楼现在坐不下了。
他们宁愿花五两银子去坐二楼雅间。
酒楼的所有的服务人员被苏洛拉去做过上岗前培训。
就算再忙再累,他们脸上永远保持着笑容。
就算有客人找茬嫌弃酒菜贵份量小,他们会上前耐心解释。
然后他们会送上一份切好的免费苹果,客人立即满意起来还菜的味道非常不错以后还会来。
其实说白了就是酒楼的菜太好吃了,就感觉份量特别小。
看着络绎不绝的客人进进出出,苏洛欣慰的笑了。
苏洛拍李锦跟酒楼掌柜交接,很多高级食材祁皓琛一下找不来。
这时李锦就发挥他的作用了!
虽然酒楼有苏洛自己的一半,当然她也不会白白把空间的食材给了出去该多少钱还得多少钱。
酒楼现在有李锦帮忙看着,苏洛又赶紧找人来整理铺面。
三间铺面,她先准备开一间茶铺。
她等装修的人员走后,关着店门忙着在仓库摆放各种茶叶。
等仓库堆满了茶,她又把柜台摆满。
她在铺子里摆了两张圆桌,一张桌子摆着功夫茶茶具,另一张桌摆着花茶茶具。
现在她终于整理好铺子,她用小泥炉烧了一壶水准备坐下来喝杯养颜茶。
她从里面打开了铺子大门,一名戴着面具的男子站店铺门口。
“咦,祁兄你怎么来了?”
祁皓琛撇了她一眼走了进来,看着桌上正烧着的水。
“一杯好茶?”
“啊?”
“你的铺子不是叫一杯好茶么?”
苏洛点了点头,“嗯!”
“你好像忘记了什么?”
苏洛想不明白她忘记了啥?
她一脸蒙圈望着他,“齐兄这是要喝茶?龙井还是铁观音?或者本地的碧螺春?”
祁皓琛走在桌前做了下来,“这些茶有你师傅给的茶好喝吗?”
苏洛终于想起了她之前答应给他