焦肉脆，但滋味不易浸润入更深一层的肉里。
焖炉烤出来的，没有明火烤出来的那么焦脆，口感上要差一些，可滋味是能整个浸润入肉里面的。
这和选用的食材也有关系。
如果是山羊，肉质本身就粗犷一些，那自然是用明火更好一些。
不过尹煊用的是绵羊，自然就会选择焖炉。
炉子这几天，也早让何姓男子搭好，两米多高的土炉，着实让他们花费了不少时间。
二十多斤果木丢进窑里。
再从窑底部生起火，等它烧一个多小时，窑里的温度起来了，掸水把明火灭了，让窑里的温度稳定下来，再把羊挂在窑里。
最顶上的窑口，也是要封实的。
烤全羊是一个漫长的过程，无论是明火，还是焖炉。
从早上到中午，再到午时已过，过来围观的人们早已饥肠辘辘，他们两个的烤全羊才差不多都完工。
尹煊小心翼翼地掀开窑口，单手把羊拎了出来。
春江楼的厨子也正好完工。
两只羊都被烤的金黄酥脆，要说不同之处，那就是春江楼厨子烤出来的羊略显干瘪，而尹煊烤出来的羊，饱满丰盈。
七位评判已经等了这么久，不就正是期待着这一幕。
程咬金和段志玄他们匆匆赶来，正好碰上烤羊出窑的这一幕，这让他们松了口气，最精彩的环节没有错过。
春江楼厨子看着尹煊，挑了挑眉，轻声问道：是你先来，还是我先来？
尹煊一伸手：请吧。
春江楼厨子点头，抄起刀，精准无比地斩断羊身，清脆悦耳的咔吧声，他把羊肋上的几块肉分给评判。
早就饿肚子的评判自然也不客气。
李丽质和李淑还含蓄地用着筷子，像是段瓘这种，那就一点都不顾及形象，直接抓起羊肉，就塞到自己嘴里。
明火最大的问题，就在于火候的控制，稍不留神，火候出错，就会让某一个部分烤得太过。
可春江楼的厨子没犯这个错误，他对火候的控制无比精准，每一处都烤得恰到好处。
入口酥脆，咬得嘎吱作响。
膻气并不重，被胡椒压了下去，口齿之间，满满都是胡椒的香气。
好吃！
一头健硕的野山羊，咩咩几声，弓起身子、蹄子落下，在他们舌尖留下浓厚的印记。
刚开始的时候，它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器，可此时此刻却不得不将武器取出，否则的话，它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的，一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说，你出乎了我的意料。但是，现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语，凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去，竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型，化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它，宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击，站在远处，略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长，但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。
在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前，她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续，当她真的开始压制对手，凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后，她知道，自己真的可以。
这百年来，唐三指点了她很多战斗的技巧，都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺，幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来，这些都是真正的神技，经过他的略微改变之后教给了美公子，都是最为适合她进行施展的。
越是使用这些能力，美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。