当前位置:UU小说网>都市言情>1984:从川菜馆开始> 第574章 锅锅赢了!我锅锅是冠军!
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第574章 锅锅赢了!我锅锅是冠军!(1 / 8)

周砚的本意是既然已经赢了两场,这第三场不比也罢,给曾妙萍和泮溪酒家留点颜面。

毕竟相比于生炸灌汤包和叉烧包,这破酥包周砚做的可太熟练了。

即便是最简单的鲜肉破酥包,周砚获胜的把握也是极大的。

除非曾妙萍能端上来一份完美的绿茵白兔饺,那顶多也就是打平。

不过既然她选择继续,周砚也就没有再多说什么,笑着点点头,看了眼墙上的时间,破酥包还需再等三分钟。

“锅锅,叉烧包好了吗?”周沫沫刚埋头吃完一只生炸灌汤包,抬头满眼期待的看着周砚问道。

叉烧包她还没吃过呢,可想吃了!

刚刚的叉烧太香了,可惜她只吃了两块,这叉烧包她可是惦记好一会了。

“来,给你一只。”周砚给她盘里夹了一只叉烧包。

“吃吧,这个叉烧包吃完,今天的晚饭你估计都吃不动了。”周砚笑了笑道。

“那你还有点凶哦。”

小家伙说话奶声奶气的,但口气倒是一点都不小,惹得众人都忍不住想笑。

周砚把笼子里剩下的三个叉烧包,转头递给了四川代表团的厨师们,让他们分着尝个味道。

众人心头美得很,叉烧包递过来,直接上手分着尝个味道。

叉烧包不稀奇,但周砚作为他们代表团年纪最小的川菜厨师,竟然做出了如此美味的叉烧包,得到了罗坤这位点心状元的认可,这就挺稀奇的。

王高峰和一众粤菜厨师,此时的心情都有些复杂。

比赛嘛,有胜负很正常。

但周砚用两道泮溪酒家的招牌点心,赢了曾妙萍,这个结果多少让人觉得不太能接受。

尤其王高峰,这会真想把自己的嘴巴给缝起来。

本来想简单比一场,让粤菜点心师露个脸。

这下好了,脸没露成,把他这个王总的屁股露出来了。

当然,曾妙萍的表现其实已经相当优秀,能够得到一众特级大师的认可,拿下九十分以上的高分。

可惜啊,遇上了周砚这个变态。

大家此刻的心情跟曾妙萍是差不多的,心头憋着一口气,都等着曾妙萍拿出撒手锏——绿茵白兔饺。

这道泮溪酒家八大名点之首,凭借精美的造型和美妙的滋味,常年位列泮溪酒家必吃榜榜首,还登上过《中国烹饪》杂志的封面。

当年罗坤就是凭借这道点心,拿下了全国最佳点心师。

三局里边,曾妙萍但凡能够拿下一局,这个结果大家心里至少也觉得好受些。

蒸笼热气蒸腾,但此刻点心部的氛围却有些冰冷。

“卧槽!兄弟,你这也太变态了吧?!”吴海涛把嘴里的叉烧包咽下,心里万马奔腾。

这叉烧包做的太好吃了,好吃到离谱。

周砚是一个来自四川的红案厨师,把叉烧包做出这样的味道来,简直离谱到家了。

他有些怜悯地看了眼曾妙萍。

“何必呢……”

能让周沫沫小朋友夸好吃的破酥包,可见周砚平时肯定没少做,先前看他做破酥包的架势,论难度并不比曾妙萍的绿茵白兔饺低。

绿茵白兔饺的难度主要在造型上,需要一双巧手,将饺子包出兔子的造型,这也需要一定的审美,才能包出好看的兔子。

而破酥包的难度在包子皮的制作上,如何制出层层起酥的破酥包,先前周砚已经展现过了独特的包子皮制作手法,这一点也会作为评委们评分的参

上一章 目录 +书签 下一页