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第1286章 鸡血藤(1 / 2)

安湄把血藤片收好之后:“那个卖药酒的人还跟我说了一件事。他说南边有一种药材叫‘鸡血藤’,跟血藤有点像,但药效不同。鸡血藤是藤茎,血藤是根,鸡血藤切开之后也会变红,但颜色比血藤淡一些,泡酒喝能补血活血。”白芷说:“鸡血藤?那倒是听过,但没见着实物。”安湄说:“他说他摊子上也有一根鸡血藤,不过已经被人买走了,只剩下几片样品,让我看了一眼。那几片切面比血藤的切面颜色浅一些,像稀释过的红墨水,闻着味道也淡一些。”

安湄说:“我想先把血藤泡上,看看效果再说。要是血藤酒好喝,明年再买鸡血藤。鸡血藤晒干之后容易生虫,保存的时候要放几颗花椒在袋子里。南边的人家,院子里都会种一棵鸡血藤,年年秋天切下来泡酒,喝不完的就送给亲戚邻居。他泡的那坛药酒里也放了一截鸡血藤,所以酒液比普通的药酒更红一些,我尝的那一碗确实是浅红褐色的。”白芷说:“原是如此。”

安湄说:“他还说,鸡血藤泡酒的时候,加几颗桂圆干和几片黄芪,味道更好。他泡药酒用的黄芪是南边的野生黄芪,比咱们这边种的香味更浓一些,泡出来的酒液颜色更深。”白芷在灶台那头把油灯拨亮了一些:“你要是想种鸡血藤,可以问问孙掌柜有没有苗。”

山道两边的虫鸣比傍晚的时候更密了,灯笼的光在脚下铺开一团暖黄色的圆。到了镇上,药铺的门缝里透出一线微弱的灯光,像是柜台后面还亮着一盏小油灯。

安湄在门口站了一会儿,伸手敲了敲门板。孙掌柜的脸从门缝里露出来,手里举着一盏油灯:“什么事?”安湄说:“孙掌柜,我想问问你这里有没有鸡血藤苗。”孙掌柜让她进来:“鸡血藤苗没有,不过我这有几根干品,你要是想要,可以先看看成色。”他把油灯放到柜台上,转身从柜台后面取出一只布袋,解开袋口倒出几根干枯的藤茎,断面已经变黑了,但还能看出淡淡的红褐色的纹理。

安湄拈起一根看了看:“这是干的,有没有活的苗?”孙掌柜说:“活的苗没有,不过你要是想种,可以去山里挖,鸡血藤在山里常见,攀在树上长,春天的时候新藤发得很快。”安湄说:“那怎么认?”孙掌柜说:“鸡血藤的叶子是复叶,一串一串的,像羽毛一样排列,茎秆切开之后会渗出红色的汁液。你要是看到了,挖一根回来种就行。”

四月二十四,街上的人比前几天又多了些,有人在卖新下来的春菜,有人在卖竹编的筐子,还有人在街角支了一个小摊,卖新做的绿豆糕,码在竹屉里整整齐齐的,用油纸垫着,青绿色的糕面上印着小小的花纹。

安湄在那小摊前站了一会儿,卖糕的大娘见她看了好几眼,便说:“姑娘,尝一块吧,新做的,不太甜。”安湄拿起一块咬了一口,糕体绵密,绿豆的清香在嘴里化开,确实不甜,带一点点若有若无的凉意:“确实好吃。怎么卖的?”大娘说了一个数,安湄买了一包,用草纸包好放进竹篮里,到豆腐摊前买了一块豆腐。

卖豆腐的老汉道:“今天买绿豆糕了?那是新来的摊子。”安湄说:“嗯,尝了一块,不错,买了一点回去尝尝。”老汉说:“她家绿豆糕确实好,我老伴也爱吃。说是用今年的新绿豆磨的。”

进了灶房,白芷道:“今天买了绿豆糕?”安湄说:“嗯,尝了一块,不错,买了一点回来。”白芷拿起一块尝了尝:“确实不错,绿豆味浓,不甜。”安湄说:“卖糕的大娘说,是今年新绿豆磨的,她每天天不亮就起来磨浆,赶在太阳出来之前蒸好第一笼。她还在糕里加了一点点薄荷水,说是提神,吃了不腻。”

安湄把最后一块绿豆糕吃完,拍了拍手上的碎屑,站起

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