都就是北京，上海就是上海，那边是广州。这三个城市是中国最大、最繁华、最有消费能力的城市。开火锅店，第一步一定要选在最能打响名气的地方。北京是首都，政治文化中心，全国的人都在那里汇聚。上海是经济中心，有钱人多，消费能力强。广州是改革开放的前沿，思想开放，对新事物的接受度高。这三个地方，一个都不能少。”
玛丽看着桌上那三个被茶水写成的字，恍然大悟，连连点头。她虽然没有去过上海和广州，但对这两个城市的名字并不陌生。来中国之前，她做过很多功课，知道这两个城市是中国最重要的经济中心，尤其是广州，毗邻香港，改革开放以来经济发展迅速，对外来事物的接受度非常高。
“亲爱的，你这眼光还是非常独到的。”玛丽直接给武逍遥竖了一个大拇指，脸上的表情又是佩服又是兴奋，“在最好的城市开第一家店，一下子就打出了名气。等这三个城市的店都火了，再去其他城市开分店，那就容易多了。到时候我们还可以开到国外去，莫斯科、伦敦、巴黎、纽约，一个都不能少。我们的店肯定会非常火爆，我已经能想象到那些老外排队吃火锅的场景了！”
她越说越兴奋，双手在空中比划着，像是已经看到了那壮观的场面。
武逍遥看着她那副激动的样子，忍不住笑了。他端起茶杯喝了一口，放下杯子，说：“开店的事不急，得一步一步来。先要把底料的标准定下来，每一锅的味道都要一模一样，不能这次好吃下次不好吃。然后要培训厨师，让他们掌握涮菜的火候和时间。还要设计店面、定做桌椅、采购设备、招聘服务员、制定菜单、定价……一大堆事等着我们去做呢。”
玛丽连连点头，端起茶杯又喝了一口，放下杯子，迫不及待地问：“对了，你准备什么时候开始开店？我这边都有些急不可耐了。恨不得明天就飞到北京去找店面！”
武逍遥被她这副急性子逗笑了，摆了摆手说：“等咱们这边考完试，你的那些水果生产线过来，让我们的罐头厂正常运营起来，咱们就出发。到时候我亲自去北京找店面，你在后面出钱就行。”
玛丽想了想，觉得这个安排很合理。水果罐头厂的事已经箭在弦上了，设备明天就到，厂房已经开始打扫，工人很快就要招聘。等罐头厂走上正轨，她才能腾出手来做火锅店的事。心急吃不了热豆腐，这个道理她还是懂的。
“好！”玛丽点点头，端起茶杯，“那就这么说定了。以茶代酒，预祝我们的火锅店生意兴隆，财源广进！”
武逍遥端起茶杯，和她碰了一下，清脆的声响在厨房里回荡。
“干杯！”
两人一饮而尽，然后相视而笑。
赵小敏坐在旁边，听着两人你来我往地谈生意，眼睛瞪得大大的。她虽然不太懂什么股份、分成、绝对控股这些词是什么意思，但她能看出来，武逍遥和玛丽正在商量一件大事，一件比罐头厂还要大的大事。她看着武逍遥那张自信满满的脸，心里涌起一股说不清的自豪感。这个男人，总是能做出一些让人意想不到的事情，而且每一次都能成功。
她夹起一片涮好的羊肉，放进嘴里，慢慢地嚼着。
火锅还是那个火锅，又麻又辣又香，好吃得让人想把舌头都吞下去。可此刻她吃起来，却觉得格外的甜。不是那种糖的甜，而是那种发自内心的、暖洋洋的甜。
玛丽放下茶杯，拿起筷子，埋头大口大口地吃了起来。刚才光顾着谈生意了，锅里的肉都凉了。她把凉了的肉片在红汤里重新涮了涮，捞出来，在芝麻酱里狠狠地滚了一圈，然后塞进嘴里，嚼得满嘴流油，脸上全是