周匀出三五斤,但得提前说。”
赵经理眼睛一亮:“三五斤也行!这样,我先订五斤,今天就要!”说着就从皮包里掏出一沓现金,数都没数就往林逸手里塞。
林逸没接:“今天真没了,明天的都订出去了。最早也得后天。”
“后天也行!”赵经理生怕他反悔,“后天早上我派人来取!钱您先拿着,算是定金!”
最后好说歹说,林逸只收了五百定金,写了张收据。赵经理千恩万谢地走了,临走前还围着桃园转了三圈,拍了无数照片。
他们前脚刚走,后脚又来了两拨人。一拨是县城最大超市的生鲜采购,开着面包车来的,开口就要包圆。另一拨是个私房菜馆的老板,骑着摩托车来的,说愿意出两百五一斤。
林逸一律婉拒。不是不想卖,是真没那么多。三十八棵桃树,就算每棵结五十斤果,一天熟透的也就那么几十斤。摘狠了,树受不了,明年就没得摘了。
到中午时,院子里已经堆了七八张名片,都是各种饭店、民宿、精品水果店的。王铁柱一张张翻看,啧啧称奇:“好家伙,这要是都答应,一天能卖出去两百斤!”
“两百斤?”林逸苦笑,“把树摘秃了也不够。”
正说着,门外传来清脆的女声:“请问林逸先生在吗?”
林逸抬头,看见个二十七八岁的年轻女人站在院门口。短发,穿着简单的白t恤牛仔裤,背着个帆布包,脸上挂着笑,眼睛亮晶晶的。
“我是。”林逸走过去。
“你好,我叫李薇薇。”女人伸出手,握手很有力,“做新媒体营销的。在吴老板朋友圈看到了你家的桃,特意过来看看。”
林逸和她握了手,心里警惕起来——这又是哪路神仙?
李薇薇很直接,从帆布包里掏出手机,点开几张照片:“这是我昨天在福润楼拍的。你看,这是客人吃完桃后的反应——”照片里,几个穿着讲究的中年男女围着一盘桃,表情夸张得像吃到了仙丹。
“还有这个。”她又翻出一段视频,是偷拍的,画面里一个老板模样的人正对服务员发火:“怎么就没了?我加钱!加一倍!不,两倍!”
林逸看得眉头直皱。王铁柱凑过来,也看得目瞪口呆。
“林老板,你这桃,要火了。”李薇薇收起手机,认真地看着林逸,“但现在的问题不是火不火,是怎么个火法。是火一阵就灭,还是细水长流,变成一块金字招牌。”
“什么意思?”
“意思就是,不能谁给钱就卖给谁。”李薇薇语速很快,但条理清晰,“你得做筛选。高端民宿、顶级餐厅、精品超市,这些渠道要优先。街边水果摊、普通饭店,给再多钱也不能供——一旦降价或者流到低端市场,你这桃的身价就掉了。”
林逸听懂了。这是要搞饥饿营销,要维持“高端”的形象。
“那具体怎么做?”
“简单。”李薇薇从帆布包里掏出个小本子,“第一,限量。每天三十斤绝对不能多,宁可烂在树上也不能滥卖。第二,分级。挑出品相最好的一批,专门供给最顶尖的那几家,价格可以再往上提。第三,讲故事。”
“讲故事?”
“对。”李薇薇眼睛更亮了,“你这桃为什么好吃?因为山好水好?太普通了。你得说——这是百年老树嫁接的新种,用的是山泉水灌溉,施的是古法发酵的有机肥,每一颗都是果农手工挑选、日光自然催熟总之,怎么玄乎怎么来,但得有个让人信服的理由。”
林逸和王铁柱对视一眼。王铁柱嘟囔:“这不就是骗人吗?”
“不是骗,是包装。”李薇薇纠正,“东西是真的好,包装是为了让它的价值被看见。你想想,同样一瓶水,装在塑料瓶里卖两块,装在玻璃瓶里