当前位置:UU小说网>其他类型>四合院:相亲就变强> 第35章 技惊四座
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第35章 技惊四座(1 / 2)

众人走进餐厅,只见大圆桌上已然摆上了数道菜肴。

光是这卖相,就已让在座见多识广的宾客们暗暗点头。

周管家在一旁补充道:“老爷,还有红烧肉、罗汉大虾和一道清汤,马上就好。”

娄半城心情大好,拿出自己珍藏多年的一瓶老酒,亲自给众人斟上。

落座后,他笑着说道:“来来来,都是自己人,就别客气了!动筷子,尝尝我这晚辈的手艺,都给提提意见!”

主人发话,众人早已按捺不住,纷纷拿起筷子,朝着自己心仪的菜品伸去。

这一吃,餐厅里只听得见细微的咀嚼声,和偶尔筷子碰到骨碟的轻响。

每个人都沉浸在了美食的世界里,顾不上说话了。

刚刚入席的谭雅丽看到这一幕,大感惊奇。

她丈夫的这些朋友怎么都不说话了……

她轻轻碰了碰身边的娄半城,低声问道:“振华,大家这是…?”

娄半城正夹了一筷子冬笋炒肉丝放入口中,赶紧咽下食物,低声对妻子回道:“你尝尝就知道了。”

谭雅丽将信将疑,拿起调羹,舀了一小勺靠近自己的黄焖鱼翅。

鱼翅入口,那浓郁鲜醇的汤汁瞬间在味蕾上炸开。

她那双美眸瞬间瞪大了一些,这味道…竟比她记忆中祖父的手艺,似乎…犹有过之?

餐厅里的安静持续了足有两三分钟,才被一位略显富态的中年干部打破。

他长长地吁了一口气,由衷地叹道:“振华兄,我老李这回是真服了!这桌菜比我去年在果子巷吃的那一桌还要地道几分!”

“没错,我喜欢这道柴把鸭子,火候拿捏得绝了!”

“要我说是这白切鸡才是上上之选啊!”

众人你一言我一语,毫不吝啬赞美之词,气氛瞬间变得热烈起来。

这时,周管家亲自端着一个小巧的紫砂炖盅走了过来,轻轻放在谭雅丽面前。

“太太,这是何师傅特意为您和小姐准备的冰糖燕窝。”

谭雅丽微微一怔,揭开炖盅的盖子,一股清甜的香气飘出。

她抬头看向周管家,问道:“他怎么会……”

周管家躬敬地回道:“何师傅备菜的时候,问了一句太太和小姐是否在家用饭,我便顺口提了一句小姐有些咳嗽,就不下来吃了。”

“没想到他竟记在心里,煨了这盅燕窝。”

此言一出,桌上众人对这位未曾谋面的“何师傅”观感更佳。

手艺好,还懂得人情世故,这就非常难得了。

娄半城脸上更是光彩,觉得何雨柱今天给他挣足了面子。

正说着,最后三道压轴菜也上桌了。

色泽红亮、颤巍巍的谭家红烧肉;

个大饱满、金黄酥脆、酸甜汁勾人食欲的罗汉大虾;

一盆清澈见底、却鲜香扑鼻的清汤。

众人纷纷动筷,品尝着这三道美食。

一位见多识广的老饕舀了一勺清汤,细细品味。

随后,他惊讶道:“这汤…清如水,味却极鲜醇,如果我没猜错,是用‘红哨子’和‘白哨子’反复清扫吊制而成的开水吧!”

“开水白菜”是川菜的看家本领之一,精髓就在这碗看似开水、实则是极致鲜美的清汤。

何雨柱连这个都掌握了,看来川菜功底也是不错。

酒过三巡,菜过五味,气氛越发融洽。

那位纺织厂的王老板又旧事重提,端着酒杯对娄半城说:“振华兄,我也不绕弯子了,你这晚辈是叫何雨柱对吧?”

“他现在在哪儿上班?要是还没着落,我那厂子里的小食堂,正缺他这样的大拿,待遇绝对从优!”

另一人也赶紧道:“老王你那食堂才几个人,

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