杨启也是第一次见到这么大的虾姑,想起以前在手机上看的短视频,好像东南亚那边的就有这么大的皮皮虾。
但是那个全身有斑马纹,又叫斑马虾姑,跟眼前这皮皮虾明显不是一个品种。
众人听到白雪说这个皮皮虾的估价,在100块钱一斤以上的时候,眼睛都亮了几分。
原本以为皮皮虾都是便宜货,没想到这种皮皮虾,还能卖到这么高的价格。
刚才这一网至少也有五千多斤,等于说这一网就能入账五十多万了。
“大家注意一点,这玩意力气很大,被这玩意弹一下,能把手扎穿了!”
“对了,把有膏和没膏的分开装筐,两者价格相差悬殊。”
白雪又大声提醒道。
其实虾姑是吃贝壳类的,而它们打开贝壳的方式,就是用锋利如刀片的尾部去弹。
一击就能将坚硬的贝壳击穿,弹出一个洞来,可见力道之猛。
这个季节的皮皮虾肥度还不算太好,要再过一两个月,到了四月五月份,那时是皮皮虾产籽的季节,也是最肥的时候。
“小雪,说的没错!我过年的时候陪朋友,去过一趟市里的海鲜批发市场。”
“当时正值过年,看到有海鲜档口在卖这个,标价有膏的260块钱,没膏的180块钱一斤。”
“现在过完年了,说不定价格有点回落,但是估计幅度也有限。毕竟这玩意还是少见。”
王进喜在旁边说道。
“原来真的这么贵啊!”
郑铁和陈胜几人发出惊呼,随即双眼冒光的看着面前,堆成小山的虾姑。
天哪,这哪是什么虾姑,这分明就是一堆钱山啊!
“阿喜说的是零售价,我们是卖给收购商的,价格肯定不一样。”
郑铁提醒众人道。
“无论怎么样,这货肯定便宜不了,我们发财了!”
陈林咧嘴一笑。
杨启看到大家住了嘴,都开始低头小心的分拣棘突猛虾姑,于是便开口问及了,自己最感兴趣的话题。
“那个…阿喜,你吃过这玩意吗?”
听到杨启这样问,白雪和姚珊珊都露出感兴趣的表情。
王进喜则摇摇头,笑着说道:
“这个我还真的没有吃过,这么贵我怎么舍得买啊?不过我听说这玩意生腌很好吃。”
杨启听到后眼睛一亮,然后看向陈刚,见对方摇摇头,接着又看向白雪。
直到看见白雪笑着点点头,杨启这才露出欣慰之色。果然还得是自己老婆给力。
满甲板的棘突猛虾姑,分拣起来也不算快速。
除了要分有膏没有膏,还要简单的分规格,但是因为棘突猛虾姑杀伤力惊人,很容易弹伤人。
所以大家都是比较小心翼翼的分拣。最终也花了三个小时,才将甲板清理干净。
杨启拿起挑好的一些棘突猛虾姑问众人:
“你们有没有不吃生腌的?要不要蒸几只?”
“呃…那个,我两样都要吃。”
姚珊珊举着手,弱弱的说道。
“行!每人一只清蒸的,其他的做生腌。”
杨启大手一挥说道,接下去就安排工作了。
“阿林和阿刚,拿剪刀,把虾姑的边角锋利的壳、肚叶、还有脚都给剪了。”
“剩下的人,把鱼筐系好网兜口子