炉子里的火已经生的很旺，她做上酸汤，端上桌时才把焦鱼撒进去，摆上萝卜丸子。
穗姐儿第一次喝这样的酸汤，这会的焦鱼没有在汤内浸泡很久，只外面的薄薄一层才沾上汤汁，外面酸的，里面是焦的，喝着又暖身又香脆，一口气她喝了两碗。
沈嫖也不拦着，喝汤不会积食。
第二日一大早，天还灰蒙蒙的，沈嫖小心的起床，给穗姐儿掖好被子，自己洗漱好挎着小篮子出门，小巷子里卖菜的各种已经都已经摆好，她到李娘子杂货店里买了些碱面，准备回家趁着昨日的油锅炸些小油条，现在汴京还没有售卖油条的，只有馓子和油饼。
又到蛋行中买些腌卵，就是腌的鸭蛋，咸鸭蛋，买好就回家了。
到家和上两盆面，一大盆是包包子的，另外一小盆的是炸油条用的，面加入碱面，油条的面要更软和一些。
和好面陶罐锅里蒸些米，这是给穗姐儿准备的。
油条面先发好的，在案牍上均匀的抹上油，给油条排好气，她切的油条比较小，两根压在一起，扭好，放到炉子烧热的油锅里，筷子来回的翻面，让它完全的蓬松发起来，这点面没一会就炸出一竹筐的油条，尝上一口，很烫，但焦香酥脆。
小厨房里的地锅里熬制的黄米粥，只需要把柴火插上，然后时不时的去看一眼就行，柴火灶里熬制出来的米粥实在香，金黄的，上面一层薄薄的米油。
这边饭差不多，穗姐儿自己起床，洗漱好，扎上小辫。
俩人还是习惯在外面的小饭桌上吃饭，虽然有些冷，但空气透凉，呼吸一口人也瞬间清醒过来，两碗小米粥冒着氤氲。
沈嫖切了两个咸鸭蛋，里面倒是金黄流油。
俩人坐下来用早饭。
穗姐儿只吃过早食摊上的油饼，但这个没见过，一口咬上外面是脆的，里面是软的，再配上一点点腌卵，咸香四溢。
“阿姊，这个叫什么？”
“油条。”沈嫖也是好久没吃过油条了，毕竟是来自现代，她口味没变，早上总想吃点油条包子，再配上茶叶蛋，这会吃到满足的味道，突然理解了出国留学的学生，黄米熬的透透的，满口喝下去是米粒的清香，这顿早饭十分惬意，油条还剩下一些。
沈嫖吃过饭就把蒸的小锅的米饭拿出来，挖出来一勺铺在油纸上，用勺子铺平，再把油条掰断撒进去，咸鸭蛋也包裹进去，做上两个长条的，她又把长条分开，切上几段，这样穗姐儿吃的时候也好拿。
今日开门营业，她和的面稍微多一些，大肠基本上都包完了，还剩下一小节，总归是卤的，她可以爆炒一下，等到晚间当个菜。
她刚刚把今日的包子都包好，上笼屉蒸起来，灶里添上大的木柴烧起来。
邹郎君今日穿的是统一的当兵的衣裳，悄悄的在门口往里看。
沈嫖看到他这般的小心翼翼，又往外面瞧，陶郎君在更远一些，似乎是在把风。
“邹郎君，这包子还没蒸好？”
邹远又往后看了一眼，趁人不备赶紧进来，“沈娘子，我长话短说，今日我当值，恐怕不能晌午来买，那个热干面和包子各自给我留一份，每份是两个。”他说完把钱掏出来放到桌子上。
沈嫖跟他也是熟人，“好。”
“还有一事，沈娘子，昨日我家人都吃过卤鸡，觉得非常好吃，但我家中人非常多，都没尝出什么味，能不能多做一些，我们家要三十只，可行？我们愿意出高价。”
邹远还要分给陶谕言两只，不然他不帮自己望风。
沈嫖没想到会有这么大的生意，这是好事啊，她自然是要多赚钱的。“可以，那邹郎君还是把小公鸡准备好，宰杀干净，我来卤制。”
邹远未曾想沈娘子人这般好，顿时泪眼婆娑，“那深谢娘子了，等我晚间时候再过来和娘子分说。”
他说完就