1998年11月的牙买加奥乔里奥斯港，清晨的阳光刚穿透云层，“黑珍珠号”的甲板上就已一片忙碌。韩未平踩着沾着露水的木板，手里攥着皱巴巴的分镜头脚本，对着对讲机喊：“灯光组注意，把柔光板往船舷右侧挪三十公分，要让阳光正好落在杰克的弯刀上，反射出的光得像海水的鳞光！”
《加勒比海盗》的拍摄现场，每天都在上演“疯癫与细腻”的碰撞。德普为了让杰克·斯派洛更鲜活，几乎把自己“活成了海盗”——他每天提前两小时到片场，对着镜子练习“醉醺醺的步态”，左脚轻晃，右脚拖沓，手里的酒壶时不时往嘴边送，却总在快碰到嘴唇时停下；他还跟当地渔民学了“海盗黑话”，把“好”说成“ahoy”，把“朋友”叫“atey”，连跟韩未平讨论剧本时，都用黑话交流：“韩，那场跟皇家海军的戏，我觉得杰克应该多一句‘ahoy，你们的炮弹太慢啦’，更符合他的调调。”
有次拍“杰克用朗姆酒贿赂港口守卫”的戏，德普即兴加了个动作——他把酒壶递给守卫时，故意洒了对方一身酒，还笑着说“这是给你的‘海水浴’”。守卫的扮演者愣了一下，随即配合着跳脚，这场即兴发挥的戏，后来成了电影里的经典笑料。韩未平看着监视器里的画面，笑着对编剧说：“德普这是把杰克的‘狡黠’刻进骨子里了，以后他的即兴戏，都不用喊‘卡’，直接拍！”
韩未平看在眼里，特意给她加了一场“剑术成长”的戏——伊丽莎白第一次挥剑时，剑差点脱手；到了后期，她能精准地用剑挑落海盗手里的弯刀。“这场戏要让观众看到，伊丽莎白的勇敢不是天生的，是练出来的。”韩未平对莫妮卡说，“你挥剑时的眼神，要从‘紧张’慢慢变成‘坚定’，比如挑落弯刀后，嘴角可以微微上扬，那是她对自己的认可。”
莫妮卡照着建议调整，拍摄时，她盯着“海盗”的弯刀，眼神从紧绷到锐利，剑一挑，弯刀落地，她嘴角勾起一抹浅笑，既骄傲又不张扬。韩未平在监视器后点头：“就是这样！伊丽莎白不是‘女战神’，是‘在冒险中长大的姑娘’。”
“别紧张，吉莉不是‘背景板’，她是杰克的‘意外盟友’。”韩未平看出了她的局促，走过去拍了拍她的肩膀，“你想想，吉莉在酒馆里见多了海盗，她对杰克的态度，应该是‘熟稔又警惕’，比如递朗姆酒时，会偷偷打量他的弯刀，猜测他的来意。”
韩未平让她试着即兴发挥——当杰克走进酒馆，吉莉递酒时，不用按剧本说“您的朗姆酒”，而是说“又是你啊，杰克，这次可别再欠我酒钱”。琼斯愣了一下，随即放松下来，她接过酒壶，倒酒时故意顿了顿，眼神扫过德普腰间的弯刀，笑着说：“又是你啊，杰克，这次可别再欠我酒钱——上次你欠的三个银币，还没还呢。”
德普眼睛一亮，顺着她的话接下去：“别急，小吉莉，等我拿到宝藏，别说三个银币，三百个都给你。”两人的对话自然又鲜活，韩未平当场喊“过”：“这就是我要的吉莉！有市井气，有小算盘，却又藏着善良。”
1998年12月，韩未平在牙买加拍“黑珍珠号遇风暴”手机突然响了——是艾米丽·劳伦斯从迪拜打来的视频电话，背景是灯火辉煌的赌场布景，她手里攥着分镜头脚本，眉头皱着：“韩导，我对这场‘钻石盗窃多线叙事’的镜头调度拿不准，不知道该怎么平衡团队的动作戏和赌场的环境戏。”
韩未平走到片场的休息棚，架起手机，拿起笔在纸上画起来：“你看，先用一个俯拍镜头，展现赌场的整体布局——圆形的赌桌像迷宫，罗汉团队分布在不同角落，这样观众能清楚他们的位置；然后切特写，比如布拉德·皮特饰演的拉斯蒂，手指在赌桌上敲出密码节奏，暗示他在传递信号；再切到乔治·克鲁尼饰演的丹尼，他假装和赌场经理聊天，眼神却在观察监控位置，用