头厂的豆沙改了包装,在包装上印了各种食谱,让豆沙走进了普通老百姓的菜单。
但豆沙终究不属于平城人离不开的吃食。
这么长时间下来,也就是达到让豆沙生产线没白买、略有盈利的效果。
小哥不知道内情,听张蕴清这么说,只觉得她是站着说话不腰疼,乱出馊主意。
苦笑了一下:“那不一样。那是罐头厂的原料,人家可不一定愿意卖给我们。”
就算肯卖,半成品原料价格不会低,成本一上来,冰棍定价怎么搞?
普通人买冰棍解暑,最看重的还是实惠,要不然,销量最好的也不会是糖水冰棍。
他话说的实在,一看就是有心研究过,知道冷饮车间的困境在什么地方。
周北川吃东西快,张蕴清和这小哥闲聊的功夫,一根冰棍就已经吃完。
他把木棒和包装纸攥在手里,漫不经心地提建议:“普通老百姓舍不得,总有人舍得。”
小哥一愣:“有人舍得?”
周北川目光落在远处,没有焦点,说出来的话却一针见血。
“你们为了多卖点冰棍,平常都是在各厂职工上下班路上,还有职工家属区转悠。这两个局域人多,销量高,但是单价上不去。”
听他这么说,小哥脑海里闪过一个念头,垂下眸子若有所思。
周北川继续道:“定价高的商品也有消费人群,例如机关单位,或者处对象的人常去的工人文化宫……”
小哥心头一跳,刚才一闪而逝,没抓住的念头被点拨清淅。
对呀!
他怎么光盯着人多,但是消费水平不高的街道和厂区呢?
明明机关单位里的人,天天坐在办公室,工资高,福利好,有空调吹,还拿着政府发的高温补贴。
他们买冰棍儿,肯定就不只图解暑,更多的还注重口感和味道!
工人文化宫,成双成对的年轻人不少,他处对象的时候也去过。
那时候,别说买个几毛钱的冰棍了,就是再贵的东西,为了追求对象,也得打肿脸充胖子,咬咬牙买下来!
周北川还在说:“国营饭店、招待所、书店……这些消费不属于生活必须,有能力花这个钱的,也不会在乎冰棍的价格。”
小哥脑子里飞快盘算。
这些地方人是少了点,但要是能卖上价,他们就能去和罐头厂买豆沙原料,做更好的冰棍,说不定还真能行!
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