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第45章 生死瞬间(1 / 4)

两人并肩走在略显安静的街道上,气氛有些微妙的沉默。

李震岳觉得是时候自我介绍了,他侧过头,语气温和又不失坦荡:

“对了,还没自我介绍。我叫李震岳,是名军人,中尉军衔,现在正在休探亲假。”

他没有刻意炫耀,只是平静地陈述事实。

丁秋楠闻言,悄悄抬眼打量了他一下,心中那份因他挺身而出而产生的信任感又增添了几分。

她微微低头,声音轻柔,带着刚哭过的些许鼻音:

“我叫丁秋楠,刚从医学院毕业,马上要去机修厂当医生了。”

她顿了顿,再次郑重地道谢,“李……李中尉,今天真的多亏你了。”

“丁秋楠同志,不用这么客气,保护群众是军人的职责。”

李震岳摆了摆手,语气诚恳。

听到这话,丁秋楠的脸颊微微泛红,不知是因为他称呼“同志”,还是因为他话语中的那份担当。

为了打破这略带羞涩的气氛,她忽然想起昨天的惊鸿一瞥,轻声问道:

“李中尉,我……我昨天好像看见你了。你是不是……拿着两条很大的鱼从这边走过?”

李震岳有些意外,随即笑道:“哦?你看见了?是啊,昨天运气好,在北海钓了两条大的。”

“今天的鱼……好像都比较小。”丁秋楠看了一眼他提着的鱼捅。

“嗯,今天换了个地方,那边湖小,鱼也不大。北海公园的鱼确实个头足些。”

李震岳解释道,随即很自然地接过话头,“不过别看鱼小,拿来熬汤味道最是鲜美。”

丁秋楠有些不好意思地抿了抿嘴:“我……我没怎么吃过鱼,我妈不太会做,总觉得有腥味。”

“腥味其实好处理。”李震岳立刻化身“烹饪顾问”,耐心讲解起来,“关键在于处理。鱼鳞、内脏要清理干净,最重要的是把鱼鳃和脊骨里的黑血都抠掉,那是腥味的主要来源。鱼身上的那层粘液也要用刀刮干净。做汤的话,先把鱼用油两面煎一下,定型去腥,然后用锅铲背轻轻把鱼身捣碎,这样鲜味更容易出来。最关键的一步,一定要加开水! 这样熬出来的汤才会是奶白色的。最后撒点葱花、香菜,滴两滴香油,那味道就鲜极了。”

他一番细致入微的讲解,让丁秋楠听得入了神,她抬起头,眼中带着几分崇拜:“李中尉,你知道得真多……连做饭都这么懂。”

李震岳笑了笑:“在部队里,有时候也得自己动手,慢慢就琢磨出点门道了。”

他看着鱼捅里活蹦乱跳的小鱼,顺势提议:“要不,我送你几条吧?你晚上回去可以试试我刚才说的方法。”

丁秋楠连忙摆手:“不了不了,你辛苦钓的,我怎么能要……”

“没事儿,”李震岳语气爽朗,“你看,今天钓的都是小鱼,我一个人也吃不完,做汤确实多了。你就当帮我解决一点?”他话语诚恳,让人难以拒绝。

丁秋楠犹豫了一下,看着他那双清澈而真诚的眼睛,最终还是轻轻点了点头,声如蚊蚋:“那……那就谢谢你了。”

“你等我一下。”李震岳说着,快走几步到路边的柳树下,折了一根粗细合适、带点小分叉的树枝。

他利索地用树枝穿过几条小鱼的鱼鳃,串了足足六条三两左右的鲫鱼,然后将这串还在摆尾的鲜鱼小心地又放进桶里。

“等会儿到了文化宫门口给你。”丁秋楠提着那串小鱼,脸颊微红,再次轻声道谢。

李震岳只是温和地笑了笑,没有再多说什么,享受着这短暂而微妙的宁静。

两人沿着街边又默默走了几分钟,午后的阳光透过树叶洒下斑驳的光影。

丁秋楠正低头看着桶里的鱼,心里盘算着晚上该如何尝试李震岳教的方法。

突然!

“啪!啪——!”

几声清脆又刺耳

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