把这个卤肉的方子教给了她，因为石小蕊治好了店主妻子多年的慢性病，而且她本身是个医生，肯定不会改行卖卤肉，这店主才把自己家传的配方告诉了她。
石小蕊原先也不过是每年闲着的时候，自己卤上一大锅肉吃，有了冰箱在，食物的保存期限就大大增加了，最多也就是送给亲戚朋友一些，没想到穿越之后，倒要拿这个赚钱了。
一副好的卤药少说也要有十种中药材和香料配成，石小蕊手头的这一副，里面的配料林林总
总加起来已经接近了三十种，最难得的是，虽然有不少药材，但真正把肉方进入煮了，煮出来之后却闻不到一丝药味，只把肉的香味更浓厚的衬托出来。
石小蕊来的这几年，还没有做过卤肉呢，主要就是其中几样香料实在太贵，石小蕊不想把钱费在这个上面，再者古代原汁原味的好吃的多了，也不必非要馋着这一口。
石小蕊一边想，一边先去了前面的医馆，又去了后院的厨房，最后把之前陆勋离开时送来的几种香料拿出来一部分，这才算是将将配好。
谁都知道，卤汤是越熬越有味的，石小蕊打算先自己选一些肉卤上几国，一方面自己家里吃，一方面也让卤汤的味道更好一些。
这个时候天色还不算晚，虽说集市估计已经结束了，真有那卖猪肉羊肉的，只怕好地方的肉也都给卖光了，不过鸡鸭鹅之类的应该还有的卖，石小蕊就找辛萌，让她赶紧去买几只回来。
这年头买了这些家禽都是要回来自己杀的，石小蕊一边等着辛萌回来，一边在院子里面烧了一壶水等着。